Khám phá chợ Đông Ba nổi tiếng nhất xứ Huế

Chợ Đông Ba là một trong những khu chợ nổi tiếng nhất xứ Huế mà du khách nào cũng nên đến ít nhất một lần. Đây là khu chợ truyền thống lớn nhất và nổi tiếng nhất Huế, có mọi thứ bạn cần. Từ đồ ăn đến đồ thủ công, quà tặng đến quần áo,… Đây cũng là điểm du lịch nổi tiếng, hầu như du khách nào đến cố đô cũng đều ghé qua. Nếu tò mò về địa điểm này, hãy cùng Đà nẵng Best khám phá ngay trong bài viết dưới đây!

Đôi nét về chợ Đông Ba - Huế

Chợ Đông Ba nằm ở số 2 Trần Hưng Đạo, Phú Hòa, TP Huế. Chợ nằm ở bờ bắc sông Hương, cách cầu Trường Tiền khoảng 100m về phía bắc. Đây là trung tâm thương mại lớn nhất tỉnh Thừa Thiên - Huế và cả khu vực. 

Chợ có diện tích trên 22.749 m2, với hơn 2.700 lô hàng lớn nhỏ, bày bán rất nhiều mặt hàng khác nhau, từ thực phẩm tươi sống đến quần áo, đồ thủ công mỹ nghệ,... Chợ Đông Ba là một địa điểm du lịch Huế mua sắm lý tưởng cho người dân địa phương và du khách.

Chợ Đông Ba là một trong những điểm tham quan du lịch nổi tiếng ở Huế. Chợ mang đậm nét văn hóa của Huế, với những gian hàng bán đủ thứ hàng hóa, từ những món ăn đặc sản Huế đến những món đồ thủ công mỹ nghệ tinh xảo. Chợ Đông Ba là một nơi tuyệt vời để khám phá văn hóa Huế và tìm hiểu về cuộc sống của người dân địa phương.

Lịch sử chợ Đông Ba

Chợ Đông Ba được xây dựng từ nhiều năm trước. Trước năm 1899 nó được đặt tại cửa Đông Ba (cửa Đông gần kinh thành Huế). Khi kinh thành Huế rơi vào tay thực dân Pháp năm 1885, ngôi chợ bị phá hủy. Vua Đồng Khánh cho trùng tu năm 1887. Năm 1889, vua Thành Thái quyết định dời chợ về bờ Tây sông Hương, đoạn giữa cầu Trường Tiền và cầu Gia Hội.

Tên gọi chợ Đông Ba Huế

Chợ Đông Ba vốn có tên là Quý Gia Thị, là nơi biểu thị việc nhà Nguyễn trở lại Phú Xuân. Tên gọi chợ Đông Ba xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1887, dưới thời vua Đồng Khánh và vẫn được sử dụng cho đến ngày nay. Thực ra vốn dĩ là cửa Đông Ba ở chợ Đông Hòa. Một cái tên nghe như cách gọi của người Hoa.

Thời gian hoạt động của chợ Đông Ba

Chợ Đông Ba mở cửa lúc 5 giờ sáng và đóng cửa vào khoảng 19 giờ tối, tạm dừng mọi hoạt động buôn bán. Tết có thể điều chỉnh đóng cửa muộn hơn một chút, đặc biệt là các dịp lễ tết, để đáp ứng nhu cầu mua sắm của mọi người.

Theo kinh nghiệm du lịch Huế tự túc của Danangbest, nếu bạn không có nhu cầu đi chợ gấp thì nên tránh “giờ mở cửa”. Tức là không nên đến khi họ mới mở quán; nếu thấy hay trả giá mà không mua thì họ sẽ trách đấy.

Cấu trúc thiết kế của chợ Đông Ba

Chợ Đông Ba ở Huế được thiết kế với tòa nhà ba tầng ở trung tâm gọi là “tháp chuông” và xung quanh là những dãy nhà hình chữ U. Mỗi tầng có một bộ vật phẩm riêng, được phân chia. Giúp khách hàng dễ dàng tìm thấy từng khu vực. Cụ thể là:

- Tầng 1: Đây là khu vực bán các loại hải sản khô của miền Trung, cũng như nhiều loại mắm đặc sản của Huế như mắm ruốc, mắm nêm… Những người bán hàng ở đây rất thân thiện và tư vấn chu đáo nên bạn cứ thoải mái hỏi mua các hũ mắm về làm quà.

- Tầng 2: Đồ thủ công mỹ nghệ tinh tế có thể được tìm thấy ở tầng 2. Nón thơ, đồ trang sức như chum, kéo… Gốm làng Phước Tích, đồ dùng bằng tre và nhiều món quà lưu niệm khác có thể mua về làm quà.

- Tầng 3: Điều đầu tiên bạn sẽ chú ý khi bước vào là những gian hàng bán vải, quần áo và đặc biệt là những loại vải đẹp được chọn để may áo dài. Nếu bạn đang tìm quà cho mẹ và bà thì đây là một lựa chọn tốt.

Trải nghiệm thú vị tại chợ Đông Ba?

Với khuôn viên rộng lớn, du khách có thể tha hồ tham quan các gian hàng tại đây. Mua vài đồ dùng về làm quà hay check - in với nhiều góc sống ảo tuyệt đẹp. Tất cả sẽ góp phần làm sinh động chuyến du lịch của bạn tại mảnh đất cố đô Huế. 

Khám phá mua sắm với các món đồ trong chợ

Chợ Đông Ba ở thành phố Huế có thiết kế ba tầng và bán nhiều loại mặt hàng. Đây là một nơi lý tưởng để mua sắm quà lưu niệm và quà tặng cho những người thân yêu của bạn. Vải quần áo, đồ thủ công mỹ nghệ, đồ trang sức trang trí nhà cửa và các mặt hàng khác có thể được tìm thấy ở đây.

Thưởng thức các món ăn ngon tại chợ Đông Ba

Không phải ngẫu nhiên mà du khách đổ xô đến chợ Đông Ba. Địa điểm này có thể được mô tả như một thiên đường ẩm thực, nơi bạn có thể nếm thử tất cả các đặc sản của Huế. Khi mặt trời lặn, những hàng ăn vặt bên ngoài chợ trở nên vô cùng đông đúc. Đa số là những quán nhỏ kê vài bộ bàn ghế nhựa đơn sơ; từng món ăn tỏa hương thơm, khói bốc nghi ngút khiến thực khách phải dừng lại thưởng thức.

Nem lụi Huế

Đầu tiên và quan trọng nhất, du khách phải thử là nem lụi. Đây là một món ăn truyền thống của người Trung Á ăn kèm với rau sống và bánh tráng và chấm với nước mắm đậm đà, càng đậm đà càng ngon. Mỗi suất ăn cho hai người chỉ tốn khoảng 50.000 đồng. 

Nem lụi là một món ăn đặc sản của Huế, được làm từ thịt lợn nạc xay nhuyễn, mỡ lợn, gia vị, sau đó được nặn thành từng viên nhỏ và nướng trên than hoa. Nem lụi có vị ngon ngọt, đậm đà, ăn kèm với rau sống, bánh tráng và nước chấm chua ngọt.

Cách làm nem lụi khá đơn giản, nhưng để có món nem lụi ngon đúng vị, bạn cần chọn thịt lợn tươi ngon, mỡ lợn có độ giòn vừa phải, và gia vị được nêm nếm vừa ăn. Sau khi nặn nem, bạn cần nướng nem trên than hoa cho đến khi nem chín vàng đều. Nem lụi ăn kèm với rau sống, bánh tráng và nước chấm chua ngọt sẽ là món ăn ngon và hấp dẫn.

Bún bò Huế

Đây là món ăn không còn xa lạ với chúng ta, nhưng bạn có thể yên tâm rằng khi đến Huế, bún bò sẽ trở thành một đặc sản mang hương vị rất riêng. Khi đến thăm Huế, kinh nghiệm của tôi là hễ thấy quán nào đông khách thì ghé vào ăn; cơ hội được thưởng thức những món ăn ngon sẽ cao hơn rất nhiều. Phở bò có giá từ 15.000 - 20.000 đồng/bát.

Bún bò Huế là một món ăn đặc sản của Huế, Việt Nam. Món ăn này được làm từ bún, thịt bò, giò heo, chả cua, rau sống và nước dùng. Bún bò Huế có vị ngon ngọt, đậm đà, ăn kèm với rau sống sẽ rất ngon và hấp dẫn.

Để có món bún bò Huế ngon đúng vị, bạn cần chọn thịt bò và giò heo tươi ngon, nước dùng được ninh từ xương ống bò trong nhiều giờ, và gia vị được nêm nếm vừa ăn. Bún bò Huế ăn kèm với rau sống sẽ là món ăn ngon và hấp dẫn.

Bún tôm chua Huế

Món ăn này từng được tiến vua bởi hương vị thơm ngon, độc đáo. Ngày nay, để thưởng thức món ăn đậm đà hương vị Huế này, bạn chỉ cần trả 20.000 đồng một tô, còn được ăn kèm với đầy đủ rau sống.

Bún tôm chua Huế là một món ăn dân dã nhưng vô cùng đặc sắc của người Huế. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như tôm chua, thịt heo luộc, bánh ướt, rau sống và nước chấm chua ngọt.

Tôm chua là nguyên liệu chính của món ăn này. Tôm chua được làm từ những con tôm tươi ngon, được ủ với muối, đường, ớt, tỏi và một số gia vị khác trong một thời gian dài. Khi tôm đã chín, nó sẽ có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay rất đặc trưng.

Thịt heo luộc cũng là một nguyên liệu quan trọng của món ăn này. Thịt heo được luộc chín tới, có màu hồng nhạt, thịt mềm và ngọt.

Rau sống được sử dụng trong món ăn này là các loại rau như rau thơm, xà lách, rau diếp, giá đỗ, húng quế,...

Nước chấm chua ngọt được làm từ nước mắm, đường, giấm, ớt và tỏi.

Món bún tôm chua Huế được ăn kèm với tất cả các nguyên liệu trên. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay của tôm chua, vị mềm ngọt của thịt heo, vị mát của rau sống và vị đậm đà của nước chấm. Tất cả các hương vị hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và khó quên.

Bún tôm chua Huế là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Món ăn này có thể được dùng cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Nó cũng là một món ăn thích hợp để đãi khách.

Bánh canh Nam Phổ Huế

Bánh canh Nam Phổ là một món ăn đặc sản của Huế, được làm từ bột gạo và bột lọc, có sợi dai, nước dùng ngọt thanh, đậm đà, ăn kèm với chả cá, tôm, cua, thịt heo,… tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và ngon miệng.

Bánh canh Nam Phổ có nguồn gốc từ làng Nam Phổ, một làng quê ở ngoại ô thành phố Huế. Món ăn này đã có từ rất lâu đời và được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Ngày nay, bánh canh Nam Phổ đã trở thành một món ăn nổi tiếng không chỉ ở Huế mà còn ở nhiều tỉnh thành khác trên cả nước.

Bánh canh Nam Phổ được làm từ những nguyên liệu đơn giản, nhưng cách chế biến lại vô cùng cầu kỳ và tỉ mỉ. Sợi bánh canh được làm từ bột gạo và bột lọc, được trộn theo một tỷ lệ nhất định, sau đó được nhào nặn và hấp chín. Nước dùng của bánh canh được nấu từ xương heo, tôm, cua,… ninh trong nhiều giờ cho đến khi ngọt thanh. Chả cá, tôm, cua, thịt heo,… được chế biến chín tới, có màu sắc đẹp mắt.

Bánh canh Nam Phổ được ăn kèm với rau sống, giá đỗ, ớt, chanh,… Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị dai ngon của sợi bánh canh, vị ngọt thanh của nước dùng, vị đậm đà của chả cá, tôm, cua, thịt heo,… và vị mát của rau sống. Tất cả các hương vị hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và ngon miệng.

Bánh canh Nam Phổ là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Món ăn này có thể được dùng cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Nó cũng là một món ăn thích hợp để đãi khách.

Bánh bột lọc Huế

Đến Huế sao có thể bỏ qua món bánh bột lọc? Món bánh này được người cố đô chế biến rất cầu kỳ, mang hương vị riêng ăn một lần là nhớ mãi. Một bữa ăn vừa đủ no bụng có giá từ 20.000 - 30.000 đồng, tùy theo sức người.

Bánh bột lọc Huế là một món ăn đặc sản của vùng đất cố đô, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thanh ngọt, đậm đà và cách chế biến cầu kỳ.

Bánh bột lọc Huế có nguồn gốc từ Huế. Món ăn này được làm từ bột lọc, tôm, thịt heo và một số gia vị khác. Bột lọc được pha từ bột gạo và nước, sau đó được nhào nặn thành những viên nhỏ. Tôm được bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi, giã nhuyễn và ướp với gia vị. Thịt heo được thái nhỏ, ướp với gia vị và xào chín.

Bánh bột lọc được luộc chín trong nước sôi, sau đó được vớt ra và để ráo nước. Nước dùng của bánh bột lọc được nấu từ xương heo, tôm, thịt heo và một số gia vị khác. Nước dùng phải trong, có vị ngọt thanh, đậm đà.

Bánh bột lọc Huế là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Món ăn này có thể được dùng cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Nó cũng là một món ăn thích hợp để đãi khách.

Nếu bạn có dịp đến Huế, hãy nhớ thưởng thức món bánh bột lọc Huế nhé. Bạn chắc chắn sẽ không thất vọng.

Chè Huế

Các quán chè ở chợ Đông Ba bài trí rất đơn giản, bày biện đủ loại chè trong từng mâm, từng ấm. Bạn được tự do ăn bất cứ thứ gì bạn muốn và bao nhiêu tùy thích. Chè Huế ngọt nhưng không gắt, thường dùng với nước cốt dừa.

Chè Huế là một trong những món ăn đặc sản của Huế, Việt Nam. Chè Huế được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau, nhưng đều có hương vị thanh mát, ngọt ngào và đậm đà. Chè Huế thường được ăn vào buổi chiều hoặc tối, là món ăn giải khát và bổ dưỡng.

Một số loại chè Huế nổi tiếng nhất là:

• Chè đậu xanh: Chè đậu xanh là loại chè phổ biến nhất ở Huế. Chè đậu xanh được nấu từ đậu xanh, nước cốt dừa, đường và một số gia vị khác. Chè đậu xanh có vị ngọt thanh, bùi béo của đậu xanh và béo ngậy của nước cốt dừa.
• Chè khoai môn: Chè khoai môn là một loại chè có màu tím đẹp mắt. Chè khoai môn được nấu từ khoai môn, nước cốt dừa, đường và một số gia vị khác. Chè khoai môn có vị ngọt thanh, bùi béo của khoai môn và béo ngậy của nước cốt dừa.
• Chè đậu đen: Chè đậu đen là một loại chè có vị ngọt thanh, bùi béo của đậu đen. Chè đậu đen thường được ăn kèm với nước cốt dừa và một số loại bánh như bánh trôi, bánh nếp.
• Chè đậu đỏ: Chè đậu đỏ là một loại chè có vị ngọt thanh, bùi béo của đậu đỏ. Chè đậu đỏ thường được ăn kèm với nước cốt dừa và một số loại bánh như bánh trôi, bánh nếp.
• Chè trôi nước: Chè trôi nước là một loại chè có vị ngọt thanh, bùi béo của đậu xanh và nước cốt dừa. Chè trôi nước được làm từ bột nếp, đậu xanh, đường và nước cốt dừa.
• Chè chuối chưng: Chè chuối chưng là một loại chè có vị ngọt thanh, bùi béo của chuối và nước cốt dừa. Chè chuối chưng được làm từ chuối, đường, nước cốt dừa và một số gia vị khác.
• Chè thập cẩm: Chè thập cẩm là một loại chè có nhiều loại nguyên liệu khác nhau như đậu xanh, đậu đỏ, khoai môn, chuối,... Chè thập cẩm có vị ngọt thanh, bùi béo của các loại nguyên liệu khác nhau.

Mua quà về biếu tặng người thân, bạn bè

Chợ Đông Ba có rất nhiều mặt hàng để mua về làm quà cho gia đình và bạn bè. Mè xửng, chè cung đình, nón lá, vài món đồ sứ mô phỏng con người và phong cảnh xứ Huế, vải vóc chất lượng, vài chiếc móc khóa hay gối hươu để bàn là một trong những đặc sản có tại đây. Quan trọng nhất vẫn là tấm lòng nên chỉ cần bạn tự tay chọn mua thì chắc chắn những người thân yêu của bạn sẽ thích thú.

Kinh nghiệm đi chợ Đông Ba Huế

Chợ Đông Ba là một trong những chợ lớn và nổi tiếng nhất ở Huế, Việt Nam. Chợ có rất nhiều hàng hóa khác nhau, từ thực phẩm tươi sống đến quần áo, đồ thủ công mỹ nghệ,... Tuy nhiên, khi đến chợ Đông Ba, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Chợ Đông Ba rất đông đúc, đặc biệt là vào buổi sáng và buổi tối. Vì vậy, bạn cần chú ý bảo quản tư trang và tiền bạc.
• Giá cả ở chợ Đông Ba có thể thương lượng. Vì vậy, bạn đừng ngại trả giá khi mua hàng.
• Một số người bán hàng ở chợ Đông Ba có thể nói thách giá. Vì vậy, bạn cần tìm hiểu giá cả trước khi mua hàng.
• Chợ Đông Ba có rất nhiều hàng giả. Vì vậy, bạn cần cẩn thận khi mua hàng.
• Chợ Đông Ba có rất nhiều hàng hóa tươi sống. Vì vậy, bạn cần mua hàng từ những người bán hàng uy tín.
• Chợ Đông Ba là một nơi tuyệt vời để mua sắm và khám phá văn hóa Huế. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý những điều trên để có một trải nghiệm mua sắm vui vẻ và an toàn.
• Đọc kỹ về sản phẩm và vùng miền: Trước khi đến Chợ Đông Ba, hãy tìm hiểu về các sản phẩm và đặc điểm văn hóa của vùng Huế. Điều này giúp bạn có cái nhìn sâu sắc hơn về những gì bạn đang mua.

Dưới đây là một số mẹo để mua sắm ở chợ Đông Ba:

• Đến chợ vào buổi sáng sớm hoặc buổi tối khi chợ không quá đông đúc.
• Mang theo một chiếc túi nhỏ để đựng tiền và tư trang.
• Hỏi giá nhiều nơi trước khi mua: Đừng mua hàng ở chỗ đầu tiên bạn thấy. Hãy tham khảo giá ở nhiều người bán khác nhau để bạn có cái nhìn tổng quan về giá cả.
• Không ngại trả giá - Thương lượng giá cả: Thương lượng là một phần không thể thiếu của việc mua sắm ở chợ. Hãy thảo luận vui vẻ, lịch sự với người bán để đạt được một giá hợp lý.
• Mua hàng từ những người bán hàng uy tín.
• Kiểm tra kỹ hàng hóa trước khi mua.
• Tìm hiểu về văn hóa Huế để có thể mua sắm một cách thú vị và ý nghĩa hơn.
• Giữ an toàn và tài sản cá nhân: Như bất kỳ chợ nào, bạn nên chú ý đến tài sản cá nhân. Mang theo túi xách hoặc ba lô an toàn, đừng để mất mát đáng tiếc trong lúc tấp nập mua sắm.
• Mua đặc sản Huế: Chợ Đông Ba nổi tiếng với các đặc sản của Huế như bánh khoái, bánh bèo, mắm nêm, gia vị, nước mắm, v.v. Hãy thử những món này để trải nghiệm ẩm thực Huế độc đáo của vùng miền này.
• Điểm hẹn gặp nhau nếu bạn đi cùng nhóm: Nếu bạn đi cùng nhóm người thân hoặc bạn bè, hãy thỏa thuận một điểm hẹn gặp nhau sau khi mỗi người đã mua sắm xong. Điều này giúp tránh việc lạc nhau trong đám đông.

Nhiều du khách cho rằng, đến thăm chợ Đông Ba mới cảm nhận được tâm hồn của người dân cố đô. Chẳng trách nó đã được đưa vào thơ ca, nhạc họa như một biểu tượng, là điểm đến không thể thiếu trong du lịch Huế. Bạn còn chờ gì nữa? Hãy cùng gia đình lên kế hoạch vi vu đến khu chợ nổi tiếng này ngay nhé!