KINH THÀNH HUẾ - ĐỘNG PHONG NHA
Tour Đà Nẵng
Khách Sạn
Thuê Xe
Teambuilding - Gala Dinner
Vé
Kinh Nghiệm Du Lịch
Tour Trong Nước
Tour Combo
Bánh ép Huế là món ngon bình dân đã có từ lâu đời trong nền ẩm thực của cố đô. Khi đến thăm thành phố Huế, đa số mọi người đều sẽ ghé đến quán ăn và thưởng thức món ngon độc đáo này. Chiếc bánh tuy nhỏ nhưng lại có sức “gây nghiện” cực mạnh, là sự kết hợp giữa hương vị béo ngậy của thịt bò và trứng với mùi thơm của hành lá và vị chua giòn của đu đủ ngâm chua. Cùng Danangbest điểm danh lại một số quán bánh ép nổi tiếng nhé!
Khi đến với xứ Huế, du khách có thể bắt gặp nhiều quán bánh ép nằm ở nhiều góc phố. Phần lớn trong số họ đều bị hấp dẫn bởi cáu tên dân dã “bánh ép”. Tên của bánh bắt nguồn từ cách nó được làm. Người thợ làm bánh sẽ khéo léo ép từng chiếc bánh trong khuôn gang.
Người làm bánh sẽ lấy viên bột hình cầu đã tạo ra sau khi khách “gọi món”. Giữa hai đĩa gang đã nung nóng đỏ, đặt viên bột có nhân thịt mỡ và viền bên trên. Sau đó bóp mạnh. Bạn sẽ được thưởng thức món bánh nếp Huế tuyệt vời khi ngửi thấy mùi thơm của thịt bò, trứng rán vàng và tiếng bột xèo xèo vui tai.
Hiện nay, nguyên liệu dùng để sản xuất bánh dẻo Huế ngày càng phong phú nhằm đáp ứng nhu cầu và khẩu vị của thực khách. Bạn cũng có thể lấy bánh tôm, trứng, xúc xích, mực, thịt khô hay pate, tất cả đều khá ngon và hòa quyện với nhau. Tùy theo sở thích và khẩu vị, bạn có thể oder món bánh ép ngon - bổ - rẻ.
Huế, thành phố cổ kính và đầy nghệ thuật, không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là thiên đường đối với những món ăn truyền thống đậm chất văn hóa. Trong số những món ngon đặc trưng của Cố đô, bánh ép Huế là một món ăn không thể bỏ qua. Với hương vị tinh tế và cách chế biến độc đáo, bánh ép nơi đây đã chinh phục hàng ngàn tín đồ ẩm thực trên khắp cả nước. Dưới đây là một số địa điểm bánh ép Huế gần đây đang được săn đón.
Bánh ép Gia Di là một trong những địa điểm bánh ép Huế gần đây được thực khách săn đón nhiều. Bánh éo nơi đây thơm ngon, dẻo, có lớp nhân béo béo, bánh được cắn mỏng nhưng vẫn giữ được lớp bánh nguyên vẹn. Bánh ép Gia Di được chế biến theo công thức của quán, nên từ bánh đến nước chấm đều rất đặc biệt. Với bí quyết chế biến truyền thống được truyền lại từ đời này sang đời khác, quán luôn giữ được sự tinh túy và độc đáo của bánh ép Huế. Bánh ở đây có vị ngọt thanh, mềm mịn và được chế biến thủ công tinh xảo.
Bánh ăn kèm với dưa leo, chua ngọt, rau răm cùng với nước chấm, tạo nên món bánh khó ai cưỡng lại được. Bánh ép Gia Di rất nổi tiếng, bất kể là thực khách địa phương hay thực khách từ nơi khác đến đều tìm đến quán để thưởng thức món bánh ép này. Quán Bánh Gia Di là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bánh ép Huế chất lượng nhất.
Thông tin liên hệ:
Vị trí: Số 52 Bà Triệu, thành phố Huế
Hotline: 023 4629 9799
Thời gian mở cửa: 14h30 - 21h00
Giá tham khảo: 1000đ - 10.000đ
Nhắc đến những quán bánh ép Huế gần đây, thì không thể nào bỏ qua quán bánh ép Nguyễn Du Huế. Không gian quán không có gì nổi bật, chỉ là một gian hàng lụp xụp, nhưng lượng khách đến đây lại không hề ít, bởi chính chất lượng món bánh ép của quán đã tạo nên tên tuổi cho quán. Bánh ép Nguyễn Du rất đặc trưng, được chế biến với nhân pate, bò khô, thịt, thập cẩm, được ăn kèm với rau thơm, chua ngọt, dưa leo, hòa quyện trong vị nước chấm đậm đà của quán. Ngoài bánh ép thì quán còn có thêm bánh tráng trứng, bánh tráng trộn, bò bía, gỏi xoài và nhiều món ăn vặt khác. Quán luôn đảm bảo sự tươi ngon và chất lượng của bánh, thu hút một lượng lớn khách hàng thực khách mỗi ngày.
Thông tin liên hệ:
Vị trí: 20 Nguyễn Du, thành phố Huế
Thời gian mở cửa: 16:00 - 22:00
Giá tham khảo: 2000 VNĐ - 5.000 VNĐ
Bánh ép Trang được đánh giá là top quán bánh ép Huế gần đây nhất định bạn không nên bỏ lỡ. Món bánh rất ngon, đặc biệt là hương vị của bánh khiến ai đi ngang qua quán cũng muốn dừng chân lại để thưởng thức dĩa bánh ép thơm ngon này.
Không gian quán rộng rãi, đầy đủ mọi tiện nghi, kết hợp với bánh ép đó chính là mô hình quán cafe nhỏ, chính vì vậy mà lượng khách đến đây rất đông. Bánh được làm ngay khi khách đến, nên bánh luôn giữ được độ nóng hổi, hương vị đặc trưng, khiến ai cũng phải say. Đặc biệt đó chính là mắm nêm, nước chấm được pha chế theo công thức riêng của quán, nên rất đậm đà và đặc trưng.
Khi thưởng thức món bánh ép, thực khách sẽ cảm nhận được độ béo của bánh, nhờ vào nhân của thịt heo và tôm, kèm với đó là vị mặn của nước chấm. Tất cả tạo nên món bánh ép rất riêng mà chỉ bánh ép Trang mới có được. Với không gian thoải mái và phục vụ chuyên nghiệp, quán Bánh Ép Anh Khoa là một địa điểm ăn uống phổ biến ở Huế.
Thông tin liên hệ:
Vị trí:
- Địa chỉ chi nhánh 1: Số 05 Nguyễn Hữu Thọ, thành phố Huế
- Địa chỉ chi nhánh 2: Số 03 Lê Viết Lượng, thành phố Huế
Hotline: 0702 352 352
Thời gian mở cửa: 14:00 - 21:00
Giá tham khảo: 20.000đ
Quán bánh ép Cây Dừa Huế là một trong những quán bánh ép Huế gần đây nổi tiếng trong giới trẻ. Hương vị đặc trưng của bánh ép khiến nhiều thực khách trở thành tín đồ và quay lại quá mỗi khi đến Huế. Thực khách đến đây, thường là học sinh, sinh viên mỗi khi tan giờ học sẽ kéo đến quán bánh ép Cây Dừa để nhâm nhi cùng nhóm bạn. Điểm cộng dành cho quán đó chính là phong cách phục vụ của quán, dù lượng khách đông nhưng nhân viên đều nhanh nhẹn, không để khách phải đợi lâu. Bánh ép vừa đem ra nóng hổi, ăn kèm với rau thơm, chua ngọt và dưa leo, kết hợp với nước chấm đậm đà, làm cho món bánh ép trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.
Thông tin liên hệ:
Vị trí: Số 73 Tùng Thiện Vương, thành phố Huế
Thời gian mở cửa: 14:30 - 20:00
Giá tham khảo: 1500đ - 10.000đ
Bánh ép Dì Mai là top quán bánh ép Huế gần đây được nhiều tín đồ ẩm thực lựa chọn. Bánh ép của quán có hương vị rất đậm đà, lớp vỏ mỏng mịn, khi ăn cảm thấy rất ngon, đặc biệt là nước chấm được pha chế đậm đà. Những chiếc bánh ép được bà chủ chế biến rất tinh tế, tạo hương thơm hấp dẫn, khiến bao nhiêu thực khách phải mê mẩn. Bánh ép Dì Mai vừa mềm, vừa dẻo, từng chiếc bánh nóng hổi, cùng với nhân béo ngậy, ăn kèm với rau thơm, dưa leo, chua ngọt, tạo nên món ăn đặc trưng riêng của Huế.
Không gian quán nhỏ, nhưng lại được trang trí rất bắt mắt, dù đến đây vào thời gian cao điểm, bạn cũng thấy thoải mái. Phải chất lượng như thế nào, mà thực khách khi đến đây đều trở thành khách ruột của Dì Mai. Đặc biệt tạo nên tiếng tăm cho quán, đó chính là nước chấm, hương vị thơm ngon, ăn vào cảm giác cay cay, chua chua, ngọt ngọt và vị mặn nhẹ, tất cả tạo nên hương vị đặc trưng riêng của quán.
Thông tin liên hệ:
Vị trí: Đối diện Trường THCS Duy Tân, thành phố Huế
Thời gian mở cửa: 14:00 - 20:00
Giá tham khảo: 2000đ - 2500đ
Thuộc top bánh ép Huế gần đây ngon nổi tiếng, bánh ép Cây Sứ là cái tên được nhắc đến rất nhiều lần trên các diễn đàn ẩm thực Huế. Món bánh ép ở đây được chế biến rất đặc biệt, từ độ mềm dẻo của bánh, đến vị ngọt béo của nhân bánh, kết hợp với nước chấm được pha theo công thức riêng của quán, tạo nên món bánh ép độc quyền của Cây Sứ Huế. Mỗi chiếc bánh được đưa đến tay thực khách đều còn nóng hổi, thơm lừng, chỉ cần ngửi mùi hương của bánh, đã khiến bao nhiêu thực khách muốn ăn rồi. Không gian quán tuy không rộng rãi, nhưng lại rất thoáng mát, thực khách khi đến đây đều cảm thấy rất dễ chịu. Hãy đến với Cây Sứ Huế, để tự mình cảm nhận hương vị của bánh theo khẩu vị của bạn.
Thông tin liên hệ:
Vị trí: Số 31 Kiệt 103 Nhật Lệ, thành phố Huế
Thời gian mở cửa: 14:00 - 21:00
Giá tham khảo: 5000 VNĐ - 30.000 VNĐ
Cũng như nhiều quán khác, bánh ép ăn kèm với rau sống và đu đủ chua ngọt, nhưng nước chấm mới là điểm tạo nên sự khác biệt. Có đủ các yếu tố cay, ngọt, chua, sền sệt để tạo nên sự hấp dẫn cho bữa ăn. Quán có diện tích hơi nhỏ và hơi xa trung tâm thành phố nhưng đồ ăn lên rất nhanh và chất lượng nên các tín đồ ăn uống cũng không nên bỏ qua.
Thông tin liên hệ:
Bánh ép Huế Mụ Ny không bao giờ khiến bạn thất vọng. Bánh ở đây khá đa dạng với nhiều loại nhân. Để đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon, nguyên liệu làm bánh được chọn lọc và chế biến kỹ càng. Khi ăn bánh ép tại quán Mù Ny, thực khách có thể lựa chọn các loại nước chấm như nước mắm chua ngọt, nước mắm nêm tùy theo sở thích.
Quán Mụ Ny hiện cung cấp các loại bánh ép như: bánh ép trứng, bánh ép tôm, bánh pate trứng, bánh ép khô bò, bánh ép mắm nêm, bánh khô trứng bò, bánh pate bò khô.
Thông tin liên hệ:
Bánh ép Cây Sứ tuy nằm trong ngõ nhưng không lúc nào đủ người để quan sát độ “hot” của món bánh ép Huế tại đây. Dù được gói thật kỹ nhưng khi có khách vào ăn, chủ quán mới tạo hình, đảm bảo từng chiếc bánh đến tay khách hàng đều nóng hổi, thơm phức. Tay thoăn thoắt nhưng môi thì không ngừng bày tỏ sự tiếc nuối nếu để mọi người phải đợi lâu nên chẳng ai phiền lòng hay trách móc gì cô.
Thông tin liên hệ:
Bánh ép Cầu Hai là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai thưởng thức bánh ép ngon. Những chiếc bánh ép được sản xuất với nguyên liệu tối thiểu nhưng vẫn mang lại hương vị khó quên.
Đội ngũ nhân viên dày dặn kinh nghiệm chính là điểm nhấn giúp nhà hàng “ghi điểm” với thực khách. Tôm và thịt bò được kết hợp rất nhiều vào nhân bánh. Khi cuốn bánh với rau sống, hãy bắt đầu với một chiếc bánh ép, sau đó thêm một số loại rau, dưa, chua ngọt và bạn sẽ có một chiếc bánh đầy đủ. Chấm bánh vào nước sốt được pha chế đặc biệt đảm bảo bạn sẽ không thể ngừng ăn.
Bánh ép Boo cũng là một quán nổi tiếng với nước chấm cay. Hương vị trên đầu lưỡi cùng với hơi ấm của từng chiếc bánh vừa chín tới sẽ kích thích vị giác của mọi thực khách một cách khó tin.
Các máy chủ của Boo được đào tạo theo các chuẩn mực về hành vi và dịch vụ, do đó họ cực kỳ chuyên nghiệp và trung thành với khách hàng của mình. Khi chấm vào bát nước mắm chua ngọt, các vị của bánh như hòa quyện với nhau như vị béo của bột lọc, vị ngọt dai của chả, vị cay của ớt và vị thanh mát của các loại rau sống.
Thông tin liên hệ:
Con ngõ dẫn vào quán bánh ép Chí Xí Huê tuy hơi nhỏ nhưng diện tích vô cùng rộng và thoáng. Bánh ép mềm và bánh ép giòn là hai loại bánh ép có tại đây. Khách có thể gọi món theo sở thích và sở thích cá nhân. Ví dụ, bánh ép có nhiều hương vị khác nhau để khách lựa chọn. Khi ăn một chiếc bánh ép Chị Xí, bạn sẽ cảm nhận rõ ràng vị chua chua, béo béo của bột lọc, vị ngọt của thịt bò và trứng, vị cay nồng của ớt và rau răm.
Tuyệt vời nhất phải kể đến nhân trứng cút, nhân khô bò ốp la và nhân bò. Nước chấm có vị cay nồng, bốc lửa, thêm chút cay nồng nơi đầu lưỡi kích thích vị giác. Không gì bằng ngồi bên lò bánh ép cùng bạn bè trong một ngày se lạnh, lắng nghe tiếng ép bánh vui tai và hương thơm ngào ngạt.
Thông tin liên hệ;
Bài viết trên đã giới thiệu top 12 quán bánh ép Huế ngon mà bạn không thể bỏ qua khi đến với cố đô. Mỗi quán có cách ép riêng và nước chấm theo công thức riêng nên mỗi món bánh mang một hương vị riêng biệt. Vậy nên nếu có thể, hãy dành thời gian thưởng thức nhé!
Tổng bình luận: 0 👇 Lướt ở dưới để xem
