ĐÀ NẴNG - CHÙA LINH ỨNG - NGŨ HÀNH SƠN - HỘI AN…
Ngập tràn hương vị đặc trưng xứ Quảng, chợ Hội An không đơn thuần là nơi mua bán. Những sạp hàng bày biện đầy ắp, tiếng cười nói rộn ràng của người dân địa phương pha lẫn với sự tò mò của du khách đã tạo nên một không gian văn hóa đặc sắc giữa lòng phố cổ.
Sự ra đời của chợ Hội An gắn liền với quá trình phát triển của thương cảng quốc tế Hội An trong thế kỷ XVI-XVIII. Thời kỳ này, các thương nhân từ Nhật Bản, Trung Quốc và phương Tây thường xuyên đến buôn bán, tạo nên nhu cầu trao đổi hàng hóa lớn giữa người dân địa phương và thương gia nước ngoài.
Ban đầu, những khu vực buôn bán tự phát xuất hiện dọc bờ sông và tại các ngã ba đường quan trọng. Dần dần, những điểm tập trung này phát triển thành một hệ thống chợ có tổ chức.
Năm 1841, chợ Hội An được ghi nhận chính thức tại khu vực đình Ông Voi. Bảy năm sau đó, năm 1848, chợ được di dời về vị trí gần sông Bạch Đằng để tận dụng lợi thế giao thông đường thủy thuận tiện cho việc vận chuyển hàng hóa.
Trong thời kỳ Pháp thuộc, kiến trúc chợ có những biến đổi nhất định, thể hiện qua hệ thống cột trụ kiên cố mang phong cách kiến trúc Pháp. Ngày nay, chợ Hội An tiếp tục phát triển như một trung tâm thương mại quan trọng và điểm đến du lịch nổi bật của thành phố.
Chợ Hội An nổi bật với không gian mua sắm sôi động và đa dạng. Từ những sạp rau củ tươi ngon với đủ màu sắc, đến khu hải sản nơi ngư dân địa phương mang đến những mẻ cá vừa đánh bắt, tất cả đều mang đến một bức tranh sinh động về cuộc sống thường nhật ở phố Hội.
Đặc biệt, khu ẩm thực Hội An tại chợ là điểm đến không thể bỏ qua. Ở đây, du khách sẽ được thưởng thức những món đặc sản độc đáo của Hội An như cao lầu với sợi mì vàng đặc trưng, mì Quảng đậm đà hương vị xứ Quảng, hay bánh bao bánh vạc (bánh hoa hồng trắng) tinh tế. Mỗi món ăn đều được chế biến theo công thức truyền thống, mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực địa phương.
Không chỉ vậy, khu đồ lưu niệm tại chợ còn là nơi du khách có thể tìm thấy những món quà kỷ niệm đặc trưng như đèn lồng Hội An nhiều màu sắc, những tấm lụa thêu tinh xảo hay các sản phẩm thủ công mỹ nghệ độc đáo khác.
Khung cảnh tấp nập nhưng không kém phần thân thiện của chợ chính là điểm thu hút du khách. Người bán hàng niềm nở, những câu chuyện văn hóa được kể lại qua từng món ăn, từng sản phẩm thủ công - tất cả hòa quyện tạo nên một trải nghiệm đáng nhớ cho du khách khi đến với phố cổ Hội An.
Chợ Hội An là thiên đường dành cho những người yêu thích ẩm thực. Dưới đây là những món ăn đặc sắc nhất mà du khách không nên bỏ lỡ:
Món mì đặc trưng với sợi mì màu vàng nâu dai ngon, thịt xá xíu thơm mềm, rau sống và bánh đa giòn. Điều đặc biệt là nước dùng của cao lầu rất ít, chỉ vừa đủ thấm vào sợi mì. Theo truyền thống, sợi mì cao lầu chỉ được làm từ nước giếng Bá Lễ cổ, tạo nên hương vị độc đáo không thể trộn lẫn.
Sợi mì dẹp vàng óng, chan với nước dùng đậm đà được nấu từ xương heo, tôm, thịt, ăn kèm với đậu phộng rang giã nhỏ, bánh tráng nướng và rau sống. Mỗi tô mì Quảng là một bản hòa ca của nhiều loại rau thơm đặc trưng miền Trung như húng quế, rau răm, giá đỗ...
Món bánh tinh tế với vỏ mỏng trong suốt làm từ bột gạo, bên trong là nhân tôm thịt thơm ngon. Điểm nhấn của món này là hình dáng như những bông hoa hồng trắng mong manh và nước chấm đậm đà pha chế riêng biệt.
Cơm dẻo thơm nấu với nước luộc gà, ăn kèm thịt gà xé phay mềm mọng, rau thơm và nước mắm tỏi ớt cay nồng. Món ăn cơm gà hội an tưởng chừng đơn giản nhưng lại mang hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.
Nổi tiếng khắp thế giới với vỏ bánh giòn rụm, kết hợp nhiều loại nhân như pate, thịt xá xíu, chả, rau thơm và nước sốt đặc biệt. Các tiệm bánh mì nổi tiếng như Bánh mì Phượng hay Bánh mì Madam Khánh đều có mặt gần khu vực chợ.
Đa dạng với nhiều loại như chè bắp, chè đậu xanh, chè mè đen... Mỗi loại chè đều mang hương vị riêng biệt nhưng đều có điểm chung là thanh mát, ngọt dịu và rất phù hợp để thưởng thức vào những buổi chiều nóng bức.
Điều đặc biệt của ẩm thực tại chợ Hội An là sự kết hợp hài hòa giữa các yếu tố: nguyên liệu tươi ngon từ địa phương, công thức chế biến được gìn giữ qua nhiều thế hệ và tâm huyết của người đầu bếp. Mỗi món ăn không chỉ là thức quà ngon miệng mà còn là cầu nối đưa du khách đến gần hơn với văn hóa ẩm thực phố Hội.
- Đem theo tiền mặt để có thể thỏa sức mua sắm, ăn uống thỏa sức.
Chuyến khám phá chợ Hội An sẽ trọn vẹn hơn với những kinh nghiệm thực tế sau:
Nên:
Không nên:
Chợ Hội An tọa lạc tại số 19 đường Trần Phú, phường Minh An, ngay trung tâm phố cổ Hội An, thuộc tỉnh Quảng Nam. Vị trí đắc địa này giúp du khách dễ dàng kết hợp tham quan chợ với các điểm du lịch nổi tiếng khác trong khu vực.
Khoảng cách và thời gian:
Khoảng cách: 200-300m
Đi bộ: 3-5 phút
Xe máy: 1-2 phút
Hướng dẫn đường đi:
Từ khu vực Chùa Cầu Nhật Bản (trung tâm phố cổ)
Đi theo đường Trần Phú về phía Đông
Rẽ phải vào đường Hoàng Diệu
Chợ Hội An nằm ngay góc đường Hoàng Diệu và Trần Quy Cáp
Giờ hoạt động của chợ:
Sáng: 5:00 - 11:00 (sầm uất nhất)
Chiều: 15:00 - 20:00
Địa điểm lân cận Chợ Hội An:
Trong bán kính 100m:
Sông Hoài (bến thuyền)
Chùa Quan Công
Trong bán kính 300-500m:
Đường Nguyễn Thái Học (phố đèn lồng)
Bến thuyền du lịch sông Hoài
Gần đó:
Nhiều quán cà phê ven sông
Cửa hàng đặc sản Hội An
Tiệm may áo dài truyền thống
Chợ Hội An không chỉ là nơi mua bán sản vật địa phương, mà còn là không gian văn hóa đậm đà bản sắc, nơi du khách có thể cảm nhận được nhịp sống thường nhật của người dân phố Hội. Từ những sạp hàng đầy màu sắc đến hương vị đặc trưng của ẩm thực địa phương, mỗi góc chợ đều mang đến những trải nghiệm khó quên. Du khách nên dành ít nhất nửa ngày để khám phá chợ Hội An một cách trọn vẹn. Hãy thong dong dạo bước, thưởng thức từng món ăn đặc sản, trò chuyện với người dân địa phương và cảm nhận không khí nhộn nhịp nhưng vô cùng mộc mạc của phố cổ.
Để có trải nghiệm đáng nhớ tại chợ Hội An và khám phá nhiều điểm đến hấp dẫn khác tại Quảng Nam - Đà Nẵng, du khách có thể liên hệ với công ty du lịch Đà Nẵng Best qua website danangbest.com hoặc hotline để được tư vấn và đặt tour.
Tổng bình luận: 0 👇 Lướt ở dưới để xem