Bánh canh bột lọc Huế: Món ăn mang hương vị truyền thống

Bánh canh bột lọc Huế không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần của văn hóa và truyền thống ẩm thực của Huế. Với hương vị đặc trưng và cách trình bày đẹp mắt, món ăn này đã trở thành một điểm đến không thể bỏ qua đối với du khách khi ghé thăm thành phố Cố đô. Nếu bạn đang tìm cho mình điểm dừng chân để thử món ăn truyền thống này, hãy cùng Danangbest theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Bánh canh bột lọc Huế - Món ăn dân dã của Cố đô

Bánh canh bột lọc Huế là một món ăn truyền thống đặc trưng của Cố đô, được lưu giữ từ xưa cho đến nay. Món ăn này thường được làm từ bột lọc, được nhồi thành những viên nhỏ tròn hoặc hình chữ nhật. Những viên bột lọc sau đó được nấu chín trong nước sôi cho đến khi nổi lên bề mặt, rồi vớt ra, rửa sạch và để ráo.

Bánh canh bột lọc Huế - Món ăn dân dã của Cố đô

Nước dùng của bánh canh bột lọc cũng là điểm đặc biệt của món ăn này. Nước dùng thường được nấu từ xương heo, hành, tỏi và gia vị khác để tạo ra hương vị đậm đà. Đôi khi, nước dùng còn được thêm tôm, mực hay cá để tăng thêm hương vị biển. 

Bánh canh bột lọc không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần của văn hóa và truyền thống ẩm thực của Huế. Với hương vị đặc trưng và cách trình bày đẹp mắt, món ăn này đã trở thành một điểm đến không thể bỏ qua đối với du khách khi ghé thăm thành phố cố đô Huế.

Top 6 quán bánh canh bột lọc Huế nổi tiếng bạn nhất định phải đến

Bạn đang có chuyến du lịch tại Huế và bạn muốn khám phá dòng ẩm thực đặc trưng của Cố đôBánh canh bột lọc Huế chắc chắn là một trong món ăn mà bạn nhất định không nên bỏ ra ngoài danh sách thưởng thức ẩm thực của thành phố cổ kính này. Hãy thử lướt qua những địa điểm phục vụ món bánh canh bột lọc có tiếng tại Huế nhé!

Seaweed Food - Bánh canh bột lọc Huế ngon nức tiếng

Seaweed Food là một trong top địa điểm phục vụ món bánh canh bột lọc Huế ngon nức tiếng mà nhất định bạn phải thử một lần. Đến đây, thực khách không chỉ được thưởng thức món bánh canh bột lọc, mà còn được thưởng thức bánh canh chả cua, giò được chế biến từ bột gạo, bột mì.

Seaweed Food - Bánh canh bột lọc Huế ngon nức tiếng

Đặc biệt, món bánh canh cua rong biển, đang trở thành món ăn độc đáo tại quán Seaweed Food được xem là địa điểm hiếm phục vụ hương vị rong biển này. Chính vì vậy, quán được rất nhiều thực khách từ trong đến ngoài nước, đều muốn đến khám phá món ăn độc lạ này. 

Chị chủ quán luôn tự hào là điểm dừng chân lý tưởng dành cho những tín đồ muốn khám phá ẩm thực Huế. Với món bánh canh cua rong biển, quán đã có tiếng hơn trong danh sách bánh canh bột lọc Huế. Bột bánh canh dai dai, rong biển được lựa chọn kỷ nên hương vị thơm, ngọt ngọt, chả cua có vị béo, thơm. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo thành món bánh canh bột lọc cua rong biển ngon nức tiếng. 

Không gian quán tuy không rộng rãi, nhưng đó không phải là vấn đề ngăn cản bước chân của thực khách đến với Seaweed Food. Chính cái hương vị vừa quen, vừa lạ đó, đã có sức hút đến thực khách khắp mọi nơi. 

Thông tin liên hệ:

Vị trí: 5 Nhật Lệ, P. Thuận Thành,  Thành phố Huế

Thời gian mở cửa: 06h00 - 21h00 

Giá tham khảo: 15.000đ - 20.000đ

Bánh Canh Mụ Nị - Bánh canh bột lọc Huế mang hương vị hải sản

Địa điểm tiếp theo trong danh sách quán bánh canh bột lọc Huế mà Danangbest muốn chia sẻ đến bạn đọc đó là bánh canh quán Mụ Nị. Quán chuyên phục vụ món bánh canh với hương vị hải sản, nên nước sốt của bánh canh rất ngọt và thơm. 

Bánh Canh Mụ Nị - Bánh canh bột lọc Huế mang hương vị hải sản

Quán chế biến món bánh canh theo công thức truyền thống, từ công đoạn lựa chọn nguyên liệu đến cách chế biến đều được chủ quán chú trọng. Mỗi tô bánh canh bột lọc là sự kết hợp của hải sản tươi ngon như: hàu, cá khoai, tôm cùng với sợi bột dai dài và những gia vị ăn kèm. 

Thực khách khi đến đây, đều có những đánh giá tích cực, từ khâu phục vụ đến chất lượng món ăn, quán đã chinh phục được những vị khách khi đến đây, ngay cả khách khó tính. 

Bước vào quán, bạn sẽ thấy ngay một không gian trong lành, mát mẻ, sạch sẽ, mọi thiết kế trong quán đều tạo nên cảm giác thoải mái cho thực khách. Đây chính là lý do đầu tiên mà khách không thể nào bỏ qua quán Mụ Nị khi thưởng thức bánh canh bột lọc mang hương vị hải sản. Hãy đến đây, để thưởng thức món bánh cạnh thơm ngon này, để hiểu hơn về ẩm thực Huế nhé!

Thông tin liên hệ:

Vị trí: 39 Nguyễn Thái Học,  Tp. Huế, Huế

Thời gian mở cửa: 15h30 - 23h00 

Giá tham khảo: 20.000đ - 100.000đ

Quán Đào - Bánh canh bột lọc Huế nổi tiếng

Khi nói đến bánh canh bột lọc Huế, bạn những thực khách địa phương sẽ nghĩ ngay đến quán Đào, một trong những điểm đến để thưởng thức món bánh canh tại Cố đô mà bạn nhất định phải đến một lần. Quán có vị trí nằm bên lề đường, nhưng lúc nào cũng đông khách, nếu đến vào thời gian cao điểm, bạn có thể phải đợi. 

Quán Đào - Bánh canh bột lọc Huế nổi tiếng

Nhờ vào hương vị bánh canh cá lóc được chế biến theo công thức truyền thống mà quán lưu truyền lại, nên thực khách sẽ khó ai có thể quên được cái hương vị vừa quen mà vừa lạ này. Có lẽ công đoạn chế biến được cô chủ đặc biệt chú trọng, từng nguyên liệu cho đến cách chế biến, đều để toàn bộ cái tâm vào đó, nên tô bánh canh bột lọc đưa ra cho thực khách đều khiến mọi người khó lòng quên được. 

Banh cạnh món bánh canh cá lóc, thì quán còn có thêm bánh canh bò, bánh canh huyết, bánh canh thập cẩm và một số hương vị khác, tùy vào khẩu vị mà thực khách có thể chọn tùy ý. Trăm nghe không bằng một lần thưởng thức, thực khách cứ ghé quán, để nếm thử món bánh canh bột lọc nổi tiếng tại quán Đào. 

Thông tin liên hệ:

Vị trí: 156 Nguyễn Huệ,  Tp. Huế, Huế

Thời gian mở cửa: 16h00 - 22h00 

Giá tham khảo: 15.000đ - 50.000đ

Bánh canh cá lóc Dì Hương - Địa điểm bánh canh bột lọc Huế ngon - bổ - rẻ

Bánh canh cá lọc Dì Hương là địa điểm phục vụ món bánh canh bột lọc Huế có tiếng tại Cố đô. Chắc hẳn những thực khách xứ Huế, không ai lại không biết đến quán của Dì Hương, bởi chính cái hương vị đậm đà, thơm ngon, đã luôn là lý do níu giữ chân thực khách trong suốt thời gian qua. Quán có vị trí ngay trung tâm thành phố, gần cầu Tràng Tiền nên rất thuận tiện cho việc tìm kiếm. 

Bánh canh cá lóc Dì Hương - Địa điểm bánh canh bột lọc Huế ngon - bổ - rẻ

Món bánh canh tại quán rất ngon, bột dai dài, nước dùng ngọt thơm cùng với những miếng cá đậm đà, kết hợp ít ớt cay cay tạo thành tô bánh canh ngon khó cưỡng. Mỗi tô bánh canh đưa đến tay người dùng gồm có cá lóc, da heo, tóp mỡ, trứng cút và gia vị ăn kèm, nhưng lại có giá siêu rẻ, phù hợp với mọi thực khách. 

Quán phục vụ thực khách từ khoảng chiều tối, khoảng thời gian tan làm, nên lúc này quán sẽ rất đông. Nhưng dù vào thời điểm nào, thì quán cũng phục vụ nhanh chóng, thực khách không phải đợi quá lâu. Quán sở hữu không gian thoáng đãng, cùng với vị trí đẹp, nên thực khách vừa thưởng thức món bánh canh thơm ngon, vừa ngắm cảnh về đêm. 

Thông tin liên hệ:

Vị trí: 156 Nguyễn Huệ,  Tp. Huế, Huế

Thời gian mở cửa: 16h00 - 22h00 

Giá tham khảo: 15.000đ - 50.000đ

Bánh canh cua Rời Hương - Bánh canh bột lọc Huế được yêu thích

Tọa lạc trên đường Phạm Hồng Thái, bánh canh cua Rời Hương là một trong những quán bánh canh bột lọc Huế được thực khách săn đón nhiều. Thực khách khi đến đây, kể cả khách Quốc tế đều có những đánh giá tích cực về hương vị đậm đà trong mỗi tô bánh canh. 

Bánh canh cua Rời Hương - Bánh canh bột lọc Huế được yêu thích

Bánh quán Rời Hương được chế biến từ bột lọc dai dai, cùng với nước dùng đậm đà, ngọt từ cua tươi, nên thực khách luôn yêu ngay cái hương vị đầu tiên khi ghé quán. Không gian quán khá lớn, rộng rãi, nên dù bạn đến vào thời gian cao điểm, cũng có một vị trí thoải mái dành cho bạn. 

Không chỉ bánh canh cua, quán còn phục vụ món bánh canh chả cua, cua rời chả, cua rời giò,...mỗi loại đều mang hương vị đặc trưng, ăn một miếng nhớ cả đời. Nếu bạn có dịp ghé Huế, thì hãy đến với quán bánh canh Rời Hương để được thưởng thức tô bánh canh bột lọc thơm ngon, đậm đà hương vị Cố đô. 

Thông tin liên hệ:

Vị trí: 30 Phạm Hồng Thái, P. Vĩnh Ninh,  Tp. Huế, Huế

Thời gian mở cửa: 06h00 - 21h00 

Giá tham khảo: 20.000đ - 30.000đ

Bánh Canh Mùi - Bánh canh bột lọc Huế đậm đà hương vị Việt

Danangbest sẽ tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc cái tên trong danh sách top quán bánh canh bột lọc Huế đang làm mưa làm gió trên các diễn đàn ẩm thực đó là bánh cạnh Mùi. Đến với quán thực khách sẽ được thưởng thức món bánh canh thơm ngon, đậm đà. Thực khách có thể gọi bánh bột lọc cá lóc, giò, chả, chả cua,...tùy vào khẩu vị mà lựa chọn cho mình một hương vị phù hợp. 

Bánh Canh Mùi - Bánh canh bột lọc Huế đậm đà hương vị Việt

Bánh canh bột lọc tại bánh cạnh Mùi mang trong mình hương vị không lẫn vào đâu được, hương thơm của nước dùng, ngọt từ cá, mềm dai từ bột, tất cả hòa quyện vào nhau tạo thành tô bánh canh độc lạ riêng của quán. Đặc biệt, giá mỗi tô cháo tại quán lại rất rẻ, dù bạn là học sinh cũng có thể thưởng thức được. Không gian quán rộng rãi, có cả vị trí ngoài trời và trong nhà, nên thực khách có thể chọn cho mình vị trí để thưởng thức tô bánh canh thơm ngon, ăn một lần là ghiền. 

Thông tin liên hệ:

Vị trí: 111A Trường Chinh, P. An Đông,  Tp. Huế, Huế

Thời gian mở cửa: 14h00 - 22h00 

Giá tham khảo: 12.000đ - 25.000đ

Đến với Huế du khách không chỉ khám phá vẻ đẹp thiên nhiên, giá trị của sự hoài niệm ở các kiệt tác lăng tẩm, chùa chiền, mà còn được thưởng thức dòng ẩm thực mang đậm nét văn hóa Việt. Trong đó, bánh canh bột lọc Huế được đánh giá là top món ăn đang được thực khách lựa chọn nhiều khi đến với mảnh đất Cố đô. Với bài viết trên, Danangbest hi vọng sẽ góp một phần vào hành trình du lịch tại Huế của du khách. 

Email:
Họ Tên:
Nội dung:

ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH

TIN LIÊN QUAN


Bài Viết Đang cập nhật.
Gọi ngay Fanpage chat zalo chat messenger
Like Fanpage