Top 11 quán bún chả cá Đà Nẵng thơm ngon nức tiếng
Bánh cuốn Đà Nẵng đã không còn là món ăn xa lạ, nhiều người mê mệt món ăn này và mỗi lần đến đây đều phải thưởng thức bằng được món ăn này. Ở Đà Nẵng có rất nhiều quán bánh cuốn với nhiều hương vị khác nhau, mỗi nơi có một cách phục vụ riêng nhưng điểm chung là luôn làm hài lòng thực khách tứ phương. Nếu bạn muốn trải nghiệm thêm những điều hấp dẫn tại Đà Thành trong hành trình tour Đà Nẵng bài viết dưới đây sẽ rất hữu ích với bạn.
Có thể nói quán Bánh cuốn nóng Tiến Hưng là quán bánh cuốn nóng lâu đời nhất ở Đà Nẵng, có từ hàng chục năm trước. Quán nằm ngay đường Trần Phú sầm uất nên rất dễ tìm. Quán mở từ sáng sớm và hông gian khá rộng, thoáng mát vô cùng.
Về phần bánh nướng, ở đây bánh không quá nóng, mềm hơn và hơi dai. Trên cùng là rắc hành tây chiên giòn, phủ prosciutto, ăn kèm với cà rốt và đu đủ ngâm chua. Nước mắm pha chua-cay-mặn-ngọt theo quy chuẩn. Bánh có giá: Loại lớn 225 vnd, Loại nhỏ 20.000 vnd. Ngoài ra, sườn có sẵn với giá 20.000 đồng / 1 đĩa, bao gồm bánh bao xào, hấp, ăn rất ngon, ngọt và thơm. Nhìn chung, giá cả các quán hơi cao so với những quán khác nên có lẽ đây không phải là nơi dành cho sinh viên.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 190 Đ. Trần Phú, Phước Ninh, Hải Châu
- Số điện thoại: 0236 3825 292
- Giá tham khảo: 25.000 - 48.000
Một trong những quán bánh cuốn ở Đà Nẵng ngon nhất là quán Bánh cuốn Huế nằm ở đường Ngô Gia Tự. Quán ăn do gia đình làm chủ và đã thu hút thực khách bởi những món ăn ngon.
Chủ trước đây làm ở tiệm bánh Tiến Hưng nên chất lượng cũng tương đương mà giá rẻ hơn, được nhiều người yêu thích. Quán được đánh giá là khá sạch sẽ, tất cả các món ăn và nguyên liệu đều được làm bằng tay. Bánh cuốn ở đây luôn ấm áp vì quán tung ra từng chiếc bánh khi khách đến. Đó là điều tuyệt vời nhất của nhà hàng này. Tuy nhiên, cửa hàng nằm trên một con phố hơi khuất nên không được quá nhiều người biết đến.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 47A Ng. Gia Tự, Hải Châu 1, Hải Châu
- Số điện thoại: 093 563 4914
- Giá tham khảo: 10.000 - 20.000
Bánh cuốn ở đây vừa ấm, vừa ngon. Không giống như một số nơi khác chỉ phục vụ chả giò, bánh cuốn nóng ở đây còn ăn kèm với thịt nướng. Thịt nướng dậy mùi thơm, hành khô được chiên giòn tại nhà, thơm, vàng đều, giữ được độ giòn vừa chín tới.
Với giá 15.000 đồng / phần thì quá hời. Ngoài ra, còn có bánh biko 12.000 đồng, khay 6 chén, luôn ấm nóng, thực khách có thể vừa thổi vừa ăn.
Về không gian, quán khá sang. Đặc biệt, các chủ sở hữu thực sự vui vẻ và ấm cúng. Mỗi lần khách hàng có nhu cầu xin thêm rau cải hay đu đủ ngâm chua, chủ quán lại bưng cả khay rau ra với cười tươi hết cỡ. Nhìn chung, thức ăn và dịch vụ thực sự tốt, và đây là một trong những nhà hàng bánh cuốn ở Đà Nẵng đáng để trải nghiệm.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 203 Đ. Bế Văn Đàn, Chính Gián, Thanh Khê
- Số điện thoại: 0833 415 838
- Giá tham khảo: 12.000 - 25.000
Bánh mì xíu mại Cô Liên là một địa chỉ ăn sáng nổi tiếng được lòng dân phượt ở Nguyễn Thị Minh Khai - Quận Hà Châu. Quán có không gian nhỏ nhưng nằm ở vị trí dễ nhìn. Chủ quán luôn vui vẻ và niềm nở với khách hàng.
Món bánh cuốn khiến thực khách phải xuýt xoa thích thú khi ở đây có lớp bánh tráng mỏng, xốp, nhiều thịt heo và hành phi. Bánh cuốn được thái miếng vừa ăn, chấm vào nước mắm trộn gỏi đu đủ chua ngọt. Một phần bánh cuốn có rau sống nhưng giá chỉ 15.000 đồng.
Khi đến cửa hàng, bạn cũng phải thử bò né, bún chả và bánh bao. Thịt bò ở đây được đánh giá là rẻ và ngon. Một phần bò có giá 27.000 đồng, bao gồm thịt bò, lòng trắng trứng, xíu mại, thịt lợn xay, hành nướng và hành sống. Trứng không được nấu quá chín; thịt bò mềm, ngọt và thơm. Đặc biệt có một bát canh ngọt, ngon vô cùng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 34 Nguyễn Thị Minh Khai, Thạch Thang, Hải Châu
- Số điện thoại: 0769 271 163
- Giá tham khảo: 5.000 - 15.000
Bánh cuốn nóng Lan là một địa chỉ không thể bỏ qua nếu bạn yêu thích bánh cuốn. Quán nằm ở đường Hoàng Diệu - Hải Châu, bán mấy chục năm rồi. Quán ăn có lượng khách đông. Mỗi phần bánh cuốn ở đây có giá “siêu khủng”: Giăm bông, hành sa tế chỉ 10.000 đồng, khi thêm chả là 15.000 đồng.
Có lẽ, món bánh ngon, rẻ này là lý do khiến quán này thu hút được nhiều khách. Khi khách hàng vào cửa hàng, chủ hàng chỉ việc đổ bánh ra, và nhờ đó, bánh luôn nóng hổi. Bánh mềm, mịn, được bọc trong lớp nhân mộc nhĩ. Đồ nhúng vừa vặn, cả bánh cuốn và rau sống đều rất ngon. Sau khi ăn bánh cuốn, quán có phục vụ cả trà ướp lạnh.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 415 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 15.000
Bánh cuốn Đất Võ là một trong những quán ăn được nhiều tín đồ ẩm thực Đà Thành đánh giá tốt.Bánh cuốn mỏng, xốp, thơm từ bột gạo. Nhân bánh cuốn là thịt lợn xay và nấm mèo đen, được ướp gia vị. Hành chiên giòn rắc lên trên làm tăng thêm mùi thơm cho chả. Mỗi món đi kèm với 2 lát giò dày, giá đỗ làm cho món giò thêm hương vị tinh tế và ít dầu mỡ. Nước chấm là sự pha trộn hài hòa giữa chua ngọt, thoảng hơi mặn.
Ngoài bánh cuốn truyền thống, quán còn phục vụ bánh cuốn trứng và bánh cuốn chay. Hàng bánh không mới lắm, nhưng vì sự náo nhiệt và ngon miệng nên quán lúc nào cũng nườm nượp người ra vào.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 17 Phan Đăng Lưu, Hoà Cường Bắc, Hải Châu
- Giá tham khảo: 10.000 - 35.000
Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua Bánh cuốn Linh Chi nóng hổi từ những quán bánh cuốn ngon nhất Đà Nẵng. Quán bánh cuốn này đã có mặt ở 96 Phan Thanh, phường Thạc Gián, quận Thanh Khê, Đà Nẵng cả chục năm nay, phục vụ cả bánh cuốn và bánh ướt. Một tô bánh cuốn hoàn chỉnh, bao gồm: chả giò, bánh hấp, bánh tôm, chả cầu, chả bò (nếu khách yêu cầu). Cô chủ quán chỉ đơn giản là cuốn nem nên những chiếc nem được phục vụ vẫn còn ấm, mỏng và dai.
Nhân bánh là thịt bò xay, có thêm một ít bột ngọt để tăng hương vị. Thịt bò que ăn kèm với Bánh cuốn là thứ khiến rất nhiều người ăn phải phát cuồng, đó là bún thịt chính gốc Đà Nẵng, thơm và đậm đà. Nước chấm được pha khéo léo, thơm mùi tỏi ớt.
Cửa hàng cũng phục vụ các loại đồ uống khác như sâm dứa, nước mía và đồ uống đóng chai. Điểm bán hàng của các cửa hàng là nhân viên nhanh nhẹn và có người phục vụ.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 96 Phan Thanh, Thạc Gián, Thanh Khê
- Giá tham khảo: 15.000 - 20.000
Bánh cuốn Thanh Trì bán 3 loại bánh cuốn khác nhau: Bánh cuốn truyền thống - Trứng - Gạo lứt. Bánh cuốn Thanh Trì (35.000 đồng/cái) được biết đến là mặt hàng “bán chạy nhất” tại cửa hàng, vì trong hộp bánh cuốn này, cả 3 loại đều được kết hợp với nhau.
Bánh cuốn truyền thống ở đây được gói bằng bột bánh dẻo màu trắng nhẹ, dai, không có vị chua, bên trên có nhiều gạo thơm. Trứng cuộn vỏ mỏng nên ăn không bị ngán, có thể nếm thử vị trứng béo ngậy. Cơm cuộn gạo lứt rất tốt cho những ai đang ăn kiêng. Vỏ bánh chắc hơn loại truyền thống, có mùi thơm từ gạo lứt.
Quán bán đến khi no nê thì bánh xèo luôn. Nhân bánh được làm từ một lớp thịt bò xay dày. Một suất bánh cuốn có thêm 2 phần nem và 3 phần bánh tôm, đảm bảo no căng bụng. Đáng chú ý, giá cả thực phẩm hợp lý, phù hợp với túi tiền của sinh viên.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 6 Lê Duy Đình, Chính Gián, Hải Châu
- Giá tham khảo: 15.000 - 25.000
Với kinh nghiệm dày dặn về bánh cuốn, quán đã được nhiều người biết đến, không chỉ trong dân cư quận Liên Chiểu mà còn bởi nhiều thực khách phương xa đã nghe đến danh tiếng của quán. Nhìn bề ngoài, Bánh cuốn nóng Tiến Đạt có vẻ không quá khác biệt so với các hàng bánh cuốn khác, nhưng điểm đặc biệt thu hút thực khách đến với quán chính là ở chất lượng và hương vị của từng chiếc bánh cuốn.
Bánh cuốn nóng Tiến Đạt thực sự khiến thực khách mê mẩn bởi lớp bột mỏng, mềm, mịn bao quanh hai loại nhân là củ sắn, thịt bò hoặc tôm thịt. Các món ăn kèm bao gồm bánh, chả giò, hoặc bánh tôm chiên nguyên con cũng rất hấp dẫn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 553 Tôn Đức Thắng, Hoà Khánh Nam, Liên Chiểu
- Giá tham khảo: 12.000 - 15.000
Bánh cuốn Đà Nẵng - một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng của thành phố này, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn gợi nhớ những hình ảnh đời thường và văn hóa ẩm thực thành phố Đà Nẵng. Với sự kết hợp tinh tế giữa lớp bánh mỏng mịn và nhân thịt heo thơm béo, bánh cuốn Đà Nẵng đã chinh phục lòng người và trở thành một điểm đến không thể bỏ qua khi ghé thăm thành phố này.
Địa điểm đà nẵng du khách có thể tìm thấy nhiều quán bánh cuốn đậm chất địa phương. Những quán nổi tiếng như quán Bánh cuốn Bà Lan, hay Bánh cuốn Thanh Vân đều đã trở thành điểm đến quen thuộc với những ai yêu thích hương vị truyền thống và độc đáo của bánh cuốn Đà Nẵng. Dưới đây là một số kinh nghiệm du lịch ở Đà Nẵng và gợi ý quán bánh cuốn tại Đà Nẵng:
Thời gian thích hợp: Quán bánh cuốn thường mở từ buổi sáng đến tối, nhưng nên thích nghiệm vào buổi sáng để đảm bảo bạn có cơ hội thưởng thức bánh cuốn tươi ngon nhất.
Địa điểm: Có nhiều quán bánh cuốn nổi tiếng ở Đà Nẵng. Một số địa điểm được đánh giá cao bao gồm Quán Bánh Cuốn Ba Dinh (đường Hoàng Diệu) và Quán Bánh Cuốn Bà Dưỡng (đường Hải Phòng). Đến những quán này, bạn có cơ hội thưởng thức bánh cuốn ngon và chất lượng.
Chọn món: Bánh cuốn ở Đà Nẵng thường được làm từ bột gạo mịn, cuốn cùng nhân nhân thịt, tôm và nấm. Bạn có thể kèm theo bánh cuốn với nước mắm Phan Thiết hoặc nước mắm chua ngọt đặc trưng của địa phương.
Giao tiếp với người địa phương: Đừng ngần ngại hỏi người dân địa phương về các quán bánh cuốn phổ biến và họ thường sẽ chia sẻ những địa điểm ngon nhất.
Giữ lòng mở: Đà Nẵng có nhiều quán ăn nổi tiếng, nên hãy dành thời gian để khám phá và thưởng thức đặc sản khác của thành phố nếu bạn có thể.
Chú ý đến giá cả: Giá cả ở các quán có thể thay đổi tùy theo địa điểm và chất lượng. Hãy thử nhiều quán để so sánh và chọn ra địa điểm phù hợp với túi tiền của bạn.
Nhớ rằng, việc thưởng thức ẩm thực địa phương không chỉ là về việc ăn uống, mà còn là cách để trải nghiệm văn hóa và lối sống của địa phương.
Hãy thưởng thức bánh cuốn Đà Nẵng và trải nghiệm hương vị độc đáo này trong những chuyến du lịch đà nẵng đến thành phố xinh đẹp này. Với sự hòa quyện của truyền thống và sự sáng tạo, bánh cuốn Đà Nẵng đã trở thành một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu, góp phần làm nên văn hóa ẩm thực độc đáo của Đà Nẵng.
Tổng bình luận: 0 👇 Lướt ở dưới để xem
.png "Mắm Ruốc Đà Nẵng 500g")
.png "Mực Rim Mè ( 500g)")
.png "Mắm Tôm Chua (500g)")
