Top 8 Quán Bún Riêu Đà Nẵng với hương vị độc đáo không thể bỏ…
Thật sự không quá khó để có thể nhận thấy không khí nhộn nhịp của các quán cơm hến Đà Nẵng - nơi thu hút sự quan tâm của đông đảo thực khách trong thành phố thú vị này. Điều đặc biệt, món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon và độ lạ miệng mà còn bởi mức giá phải chăng, chính vì vậy nó dẫn trở thành một lựa chọn ưa thích của nhiều người. Trong hành trình hôm nay, hãy cùng Danangbest khám phá và ghi chú lại top những quán cơm ngon tuyệt và vô cùng hấp dẫn ngay dưới bài viết sau đây nhé!
Món cơm hến còn nguồn gốc từ Huế, đây được xem là món ăn đặc sản với sự kết hợp tinh tế giữa cơm và các nguyên liệu khác đã được sơ chế. Sau khi cơm được nấu chín thì được để nguội, trong khi đó hến được xào qua dầu với sự kết hợp tuyệt vời của đầy đủ các gia vị, nước hến, rau củ và tóp mỡ. Tiếp theo, cơm và hến được kết hợp hòa quyện với nhau trong quá trình nấu, đồng thời được nêm nếm để đảm bảo hương vị thật hoàn hảo và hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận ngay được hương vị đặc trưng của hến, sự cân đối tuyệt vời và hài hoà tinh tế giữa các loại gia vị.
Nhờ vào mùi vị dễ ăn, món ăn này đã nhanh chóng thu hút sự chú ý và trở thành món ăn yêu thích từ người dân địa phương cho đến những du khách ghé thăm Đà Nẵng. Ngày nay, ở bất kỳ ngóc ngách nào trong thành phố, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những quán cơm hấp dẫn với giá cả phải chăng, phù hợp với ví tiền của mọi nhà. Trong số đó, hãy cùng Danangbest khám phá top quán cơm hến ngon tuyệt không thể bỏ qua tại Đà Nẵng ngay dưới đây nha!
Quán Thanh nằm ở vị trí đắc địa khi được đặt gần khu vực trung tâm thành phố, vì vậy quán sở hữu một không gian rộng lớn và thoáng đãng. Với mức giá vô cùng hợp lý chỉ khoảng 15.000 đồng cho mỗi suất cơm, đây là địa điểm ăn uống không thể bỏ qua. Hến được sử dụng ở đây là loại có kích thước nhỏ, được kết hợp với cơm và gia vị thấm đều, tạo ra một hương vị đậm đà với một chút hương cay cay vừa miệng. Mỗi suất cơm hến tại đây không chỉ có cơm và hến, mà còn bao gồm rau sống, hành, và đậu phộng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Mặc dù quán Thanh luôn thu hút số lượng lớn khách hàng, nhưng vệ sinh của quán lại luôn được duy trì một cách kỹ lưỡng về mức độ sạch sẽ. Chủ quán không chỉ là người vui tính, thân thiện mà còn phục vụ rất nhiệt tình. Ngoài ra, quán còn nổi tiếng với món hến xúc bánh tráng hấp dẫn không kém. Không những thế, thực khách sẽ có cơ hội trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn hơn khi thưởng thức món ăn kết hợp với ly nước mía mát lạnh trong những ngày nắng nóng. Đây là địa điểm được nhiều du khách yêu thích, đặc biệt là khách Tây đến để trải nghiệm hương vị truyền thống của món ăn độc đáo này.
Nằm dọc theo đường Lê Độ, quán cơm hến Đà Nẵng Pasteur mặc dù không chiếm nhiều diện tích, nhưng lại mang đến một không gian trang trí đẹp mắt và vô cùng tinh tế. Các món cơm tại đây không chỉ có mức giá bình dân mà còn khiến thực khách bị cuốn hút bởi hương vị hấp dẫn. Chất lượng ẩm thực ở đây không chỉ đến từ việc tỉ mỉ trong từng bước chế biến mà còn là sự cẩn trọng, khiến cho mỗi món đều dễ dàng chinh phục được tâm hồn của thực khách.
Mỗi suất ăn tại Pasteur không chỉ bao gồm cơm, mà còn đi kèm với một tô canh hến nóng hổi, các đủ loại rau tươi ngon cùng chén nước mắm thơm nức mũi. Gạo nấu cơm được sử dụng phải trải qua khâu lựa chọn một cách kỹ lưỡng, quá trình ngâm hến cũng được thực hiện cẩn thận để loại bỏ mọi vết bùn đất trước khi đem luộc để mở vỏ. Điều này giúp món ăn tại đây trở nên đậm đà hơn mà không có vấn đề cát lẫn trong hến như ở một số quán khác.
Nếu bạn đang lưu trú tại khách sạn và muốn thư giãn một chút, bạn hoàn toàn có thể sử dụng dịch vụ giao cơm tận nơi từ quán. Sự chu đáo và tận tình trong phục vụ này đã góp phần làm nên vị thế đặc biệt của quán Pasteur trong lòng khách hàng.
Tọa lạc trên con đường Hoàng Diệu, quán cơm mặc dù không có tên và còn nằm sâu trong con hẻm, nhưng không ngừng thu hút sự chú ý từ shipper và thực khách đến ăn. Quán không chỉ phục vụ tại chỗ mà còn cung cấp dịch vụ mang về, với mức giá bình dân phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
Điểm độc đáo của quán cơm hến giản dị này là cách chế biến rau sống từ thân và bắp cây chuối, được thái mỏng và ngâm trong nước muối. Hương vị của rau có chút chát chát, hăng hăng đặc trưng từ thân chuối, kết hợp với dọc mùng, dứa và khế sắt nhỏ, được ăn kèm với nước mắm đặc quánh, tạo nên một trải nghiệm độc đáo mà không có chỗ nào sánh nỗi. Do đó, dù quán không có vị trí nổi bật hay một thương hiệu dễ nhớ, nhưng vẫn là địa điểm lý tưởng để thực khách có thể tận hưởng hương vị tuyệt vời nhất.
Chợ Phú Lộc - một trong những chợ nổi tiếng tại Đà Nẵng, nổi bật với sự sầm uất của thị trường hải sản. Ngoài ra, chợ còn sở hữu một khu vực ẩm thực phong phú và đa dạng các món ngon. Trong số đó, cơm hến được cho là một trong những món được ưa chuộng nhất. Mặc dù chợ Phú Lộc nằm khá xa trung tâm thành phố nhưng nó vẫn thu hút đông đảo thực khách bởi sự ngon miệng của các quán cơm tại đây.
Chợ Phú Lộc nổi tiếng bởi do chủ quán là người gốc Huế, vì thế món ăn đảm bảo được mức độ tinh tế và đúng chuẩn truyền thống. Mặc dù hơn chục năm trôi qua, những hương vị vẫn giữ nguyên, không bị thay đổi so với thời kỳ ban đầu. Nước luộc hến luôn được hâm nóng, phục vụ cùng cơm, rau sống, giá đỗ, bắp chuối và đậu phộng rang giã nhỏ. Nước mắm ở đây được pha chế một cách đậm đà, kết hợp tuyệt vời với rau sống, tạo nên hương vị ngọt thanh đến từng miếng cuối cùng.
Các hàng quán tại chợ tuy có không gian nhỏ hẹp, hơi có phần lụp xụp và chật chội, nhưng vẫn luôn luôn tấp nập khách hàng đến ăn. Điều đặc biệt là, đây thường là nơi tập trung của người dân địa phương, đặc biệt là những người gốc Huế đang sinh sống và làm việc tại Đà Nẵng.
Hòa mình cùng cơn sốt cơm hến đồng thời để đáp ứng nhu cầu thưởng thức của giới trẻ, tiệm cơm Ông Ích Khiêm ra đời và ngay lập tức trở thành điểm đến thường xuyên của thực khách, đặc biệt là nhóm đối tượng học sinh và sinh viên. Quán nằm trên đường hướng tới chợ Cồn có không gian nhỏ nhưng tinh tế và sạch sẽ, với món ăn được trưng bày gọn gàng trong tủ kính. Tiệm cơm đặt sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu bằng cách sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc minh bạch và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Vị ngon tại đây không thua kém gì cơm hến ở Huế! Khi có khách đặt món, chủ quán nhanh nhẹn trổ tài xới cơm vào bát, thêm hến và các nguyên liệu kèm theo, rau thơm và rót nước ruốc lên trên. Nếu bạn muốn thêm hương vị cay, bạn có thể yêu cầu chủ quán thêm 1 chút sa tế và trộn đều là có thể dùng được. Chỉ với 25.000 đồng mỗi suất và có thể thêm bánh tráng nướng giòn với giá 5.000 đồng, đảm bảo bạn sẽ thưởng thức một bữa ăn ngon miệng và no nê. Ngoài ra, Tiệm còn phục vụ bún hến, mì hến và hến xúc bánh tráng, một bộ ba huyền thoại mang lại một “bữa ăn ngon khó cưỡng”.
Vinh Cơm Hến là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích chụp ảnh, bởi lẽ quán được trang trí đẹp mắt để bạn không chỉ thưởng thức món ăn mà còn có cơ hội tận hưởng không khí sống ảo. Tọa lạc ngay trung tâm Đà Thành, quán sở hữu vị trí vô cùng thuận lợi và dễ dàng tìm kiếm. Sự thu hút đặc biệt của nơi này được minh chứng bằng hàng nghìn đánh giá 5 sao trên các diễn đàn ẩm thực, là bằng chứng rõ ràng và chính xác nhất về sức hấp dẫn của thực khách với địa điểm này.
Tô cơm ở đây rất lớn được phục vụ kèm theo một chén nước hến nóng hổi vô cùng ngon miệng. Đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể thêm nước hến thoải mái. Ngoài ra, món ăn còn được chế biến với lượng rau khá đồng đều, vì vậy cho dù bạn ăn hai tô vẫn giữ được sự ngon miệng mà không hề cảm thấy ngán. Hương vị phù hợp với những người thích ăn cay, mang đến trải nghiệm "vừa cay vừa ngon đến chảy nước miếng". Tô cơm hến được chế biến với lượng rau khá đồng đều, khiến cho việc ăn hai tô vẫn giữ được sự ngon miệng mà không hề cảm thấy ngán.
So với những món đặc sản khác, cơm hến Đà Nẵng mang đến một trải nghiệm bình dân, mộc mạc hơn nhờ vào việc sử dụng nguyên liệu đơn giản. Mặc dù vậy, món ăn này vẫn thu hút nhiều thực khách và nhận được đánh giá cao nhờ hương vị đặc trưng và thơm ngon. Nếu bạn có dự định ghé thăm Đà Nẵng, đừng quên ghi lại thông tin về những quán ăn này để có lựa chọn tốt nhất cho bữa ăn của mình.
Tổng bình luận: 0 👇 Lướt ở dưới để xem
.png "Mực Rim Mè ( 500g)")
.png "Mực Rim Bơ Tỏi 500g")
