Cháo ếch Singapore Đà Nẵng: Ăn ở đâu ngon, giá bao nhiêu 2026

Thông tin nhanh

• Món: Cháo ếch phong cách Singapore, đã được địa phương hóa
• Phù hợp với: Khách muốn ăn nhẹ buổi tối, người thích khám phá ẩm thực lạ
• Giờ hoạt động phổ biến: Chiều – tối, nhiều quán chỉ mở từ 15h–17h trở đi
• Giá tham khảo: Phần cháo trắng từ 10.000đ – 25.000đ; combo cháo + ếch dao động 40.000đ – 200.000đ tùy quán và kích cỡ
• Khu vực có nhiều quán : Hải Châu, Thanh Khê, Sơn Trà
• Lưu ý quan trọng: Thông tin trong bài mang tính tham khảo — nên xác nhận lại giờ mở cửa, địa chỉ và giá trực tiếp với quán trước khi đến

Cháo ếch Singapore ở Đà Nẵng có gì khác?

Cháo ếch Singapore gốc thường được nấu đặc, ếch kho sốt đậm với tỏi, ớt, đôi khi có thêm rau ngò hoặc gừng. Phiên bản phổ biến tại Đà Nẵng giữ lại cách phục vụ tách đôi — cháo một tô, ếch một tô riêng — nhưng nước dùng thường được nấu từ xương ếch, vị thanh hơn và phù hợp hơn với khẩu vị người miền Trung. Thịt ếch thường được chế biến theo một trong ba kiểu chính: kho sả, kho sa tế, hoặc sốt kiểu Singapore.

Điểm khác biệt so với bản gốc Singapore là phần lớn quán tại Đà Nẵng phục vụ theo suất riêng lẻ, giá mềm hơn, và hoạt động chủ yếu vào buổi chiều tối. Mức độ "giữ nguyên phong cách Singapore" hay đã Việt hóa khá nhiều thì tùy từng quán — nên hỏi trước nếu bạn muốn trải nghiệm gần với bản gốc hơn.

Các quán cháo ếch Singapore Đà Nẵng đáng thử

Dưới đây là danh sách tổng hợp từ nhiều nguồn. Các quán được chia thành hai nhóm: tương đối ổn định (thông tin khớp qua nhiều nguồn) và cần xác minh trước khi đến (địa chỉ hoặc giờ có dấu hiệu thay đổi hoặc chưa đủ rõ).

Nhóm thông tin tương đối ổn định

1. Cháo ếch Singapore NG

141 Huỳnh Thúc Kháng, P. Bình Hiên, Hải Châu ? 06:00 – 22:00 ? Cháo trắng từ ~20.000đ; combo cháo + ếch khoảng 50.000đ – 100.000đ

Quán quen thuộc với người địa phương, nằm trên trục đường khá đông. Phục vụ theo cách tách đôi: cháo một bát, ếch một bát, gia vị để riêng. Không gian mở, thoáng, phục vụ cả bữa sáng lẫn bữa tối — một trong số ít quán hoạt động cả ngày dài.

Hợp với: Người muốn ăn linh hoạt giờ giấc, ở khu trung tâm Hải Châu. Hạn chế: Đông khách cuối tuần, nên đến sớm hoặc tránh giờ cao điểm 18h–20h.

2. LELE Bếp

Bên cạnh 41 Phan Tứ, P. Mỹ An, Ngũ Hành Sơn ? 06:00 – 22:00 ? 25.000 – 35.000đ/phần

Quán nằm khu Ngũ Hành Sơn, giá mềm trong danh sách, phù hợp ăn sáng hoặc bữa phụ. Ngoài cháo ếch còn có xôi ếch và ếch xào sả ớt — tiện cho nhóm muốn thử nhiều cách chế biến khác nhau trong cùng một bữa.

Hợp với: Người có ngân sách mềm, nhóm muốn đa dạng món ếch. Hạn chế: Nằm xa trung tâm và khu biển Mỹ Khê, ít tiện cho khách lưu trú phía đó.

3. Ba Đào

? 82 Cao Bá Quát, P. An Hải Tây, Sơn Trà ? 10:00 – 22:30 ? 25.000 – 170.000đ (tùy phần chọn)

Quán bên phía Sơn Trà, không gian rộng, mở từ trưa đến khuya — tiện cho khách đi biển Mỹ Khê về ghé ăn. Cháo nấu từ gạo nếp, kết hợp thịt ếch tươi và nước dùng thơm. Giờ đóng muộn (22:30) phù hợp nếu bạn đi chơi tối về muộn.

Hợp với: Khách ở gần biển Mỹ Khê, người ăn khuya. Hạn chế: Khoảng giá khá rộng — nên hỏi giá từng phần trước khi gọi để tránh bất ngờ hóa đơn.

4. Quán Bé Bắp

K368 H25/01 Trần Cao Vân, P. Xuân Hà, Thanh Khê ? 15:00 – 21:00 ? 10.000 – 50.000đ

Mức giá bình dân, phù hợp nếu muốn thử ở ngưỡng chi phí thấp. Quán chỉ mở chiều tối từ 15h. Thịt ếch kết hợp sả, ớt, tỏi — vị đậm, cay nhẹ. Lưu ý mức 10.000đ có thể là giá phần cháo nhỏ hoặc ăn kèm, không phải combo đầy đủ — nên hỏi rõ khi gọi.

Hợp với: Người ăn bình dân, khu Thanh Khê. Hạn chế: Chỉ mở chiều tối, không phù hợp lịch sáng hoặc trưa; địa chỉ trong hẻm nên nên dùng bản đồ.

5. Cháo Mẹ Nguyệt

356/47/15 Hoàng Diệu, P. Bình Thuận, Hải Châu ? 09:00 – 21:00 ? 15.000 – 120.000đ (tùy phần chọn)

Địa chỉ khá sâu trong hẻm Hoàng Diệu — nên dùng bản đồ khi đến lần đầu. Không khí ấm cúng, kiểu quán nhỏ quen thuộc của người Đà Nẵng. Hương vị cháo ếch được chế biến theo phong cách Singapore nhưng đã điều chỉnh cho phù hợp khẩu vị người Việt.

Hợp với: Người thích không khí quán nhà, ở khu Hải Châu. Hạn chế: Nằm sâu trong hẻm, lần đầu dễ khó tìm; quán đông vào cuối tuần.

6. La Maison Deli

Lô A1-2-3 Đường 2 Tháng 9, Hải Châu ? 06:30 – 22:00 ? 45.000 – 200.000đ

Nhà hàng phong cách hơn so với các quán khác trong danh sách — không gian có điều hòa, yên tĩnh, phục vụ bài bản. Cháo ếch Singapore ở đây được chế biến tỉ mỉ, vị cân bằng giữa mặn, cay và ngọt. Mức giá cao hơn các quán vỉa hè, phù hợp khi muốn đãi khách hoặc ngồi lâu hơn.

Hợp với: Đãi khách, đi nhóm muốn không gian thoải mái, ngân sách tầm trung-cao. Hạn chế: Giá cao danh sách — không phù hợp nếu chỉ muốn ăn nhanh bình dân.

⚠ Nhóm cần xác minh trước khi đến

Ba quán dưới đây có dấu hiệu thay đổi địa chỉ hoặc thông tin giờ/giá chưa đủ rõ qua các nguồn tham chiếu. Nên gọi điện hoặc kiểm tra Google Maps, fanpage quán trước khi đến.

1. MappiDo

⚠ Cần xác minh địa chỉ trước khi đến

62 Lê Đình Dương, P. Phước Ninh, Hải Châu (địa chỉ tham khảo — có nguồn ghi khác) ? 17:30 – 21:00 (tham khảo) ? 40.000 – 77.000đ (tham khảo)

Quán chỉ mở buổi chiều tối — nên lưu ý nếu đến sớm. Điểm đáng chú ý là bốn hương vị cháo để chọn: tỏi phi, hành, lá dứa và mai quế. Địa chỉ trong bài gốc ghi 62 Lê Đình Dương, tuy nhiên có nguồn khác ghi địa chỉ hiện tại là 105 Thái Phiên. Nên xác nhận địa chỉ mới qua Google Maps hoặc fanpage trước khi đến.

Hợp với: Người thích chọn hương vị cháo theo sở thích cá nhân. Hạn chế: Giờ mở cửa ngắn; địa chỉ chưa chắc chắn.

2. Cháo ếch Singapore ShinShu

⚠ Cần xác minh địa chỉ và giờ trước khi đến

Số 3 Đặng Thai Mai, Thanh Khê (địa chỉ tham khảo — có nguồn ghi khác) ? 06:30 – 22:30 (tham khảo) ? 40.000 – 100.000đ (tham khảo)

Quán cho phép chọn hương vị cháo (lá dứa, tỏi, hành) và cách chế biến ếch (sốt Singapore, kho sa tế, kho sả). Địa chỉ bài gốc ghi 3 Đặng Thai Mai, tuy nhiên có nguồn ghi địa chỉ hiện tại là 108 Hoàng Thị Loan với giờ đóng cửa 22:00 thay vì 22:30. Cần kiểm tra lại trên Google Maps hoặc fanpage để có thông tin chính xác.

Hợp với: Người muốn tùy chỉnh hương vị cháo và ếch. Hạn chế: Địa chỉ và giờ chưa thống giữa các nguồn.

3. Green House

⚠ Cần xác minh thực đơn và giá trước khi đến

22-24 Hà Chương, P. Phước Mỹ, Sơn Trà ? 10:00 – 22:00 (tham khảo) ? Chưa có thông tin giá đáng tin cậy — cần hỏi trực tiếp quán

Quán ở phía Sơn Trà, không gian thoáng mát, bài trí đẹp. Thịt ếch được chế biến màu vàng ươm, đậm vị. Lưu ý: thông tin giá trong nguồn gốc không đáng tin cậy, cần hỏi trực tiếp khi đến. Địa chỉ này cũng gắn với một khách sạn cùng tên — nên xác nhận rõ đây là địa điểm ăn uống trước khi đến.

Hợp với: Người ở khu Sơn Trà, muốn không gian đẹp. Hạn chế: Giá chưa rõ; cần xác minh quán có phục vụ cháo ếch thực sự tại địa chỉ này.

Tổng hợp nhanh các quán theo khu vực

Để dễ chọn theo vị trí lưu trú, bảng dưới tóm tắt theo quận và nhu cầu:

Nếu bạn ở trung tâm Hải Châu, 4 quán trong khu vực đó là tiện . Ở gần biển Mỹ Khê hoặc Sơn Trà thì Ba Đào phù hợp hơn — và Green House nếu xác minh được. Khu Ngũ Hành Sơn và Thanh Khê có ít quán hơn nhưng giá mềm hơn.

Chọn quán theo nhu cầu

• Muốn ăn khuya (sau 22h): Ba Đào (22:30) hoặc ShinShu (22:30, cần xác minh)
• Muốn ăn sáng sớm: Cháo ếch NG (từ 6h), LELE Bếp (từ 6h), La Maison Deli (từ 6h30)
• Ngân sách bình dân: Bé Bắp (từ ~30k), LELE Bếp (từ 25k)
• Đãi khách, không gian nhà hàng: La Maison Deli
• Đi nhóm đông muốn chỗ rộng: Ba Đào, La Maison Deli
• Muốn chọn hương vị cháo: MappiDo (4 hương vị), ShinShu (3 hương vị) — cả hai cần xác minh địa chỉ trước khi đến
• Không ăn được cay: Chọn quán có nhiều tùy chọn như MappiDo hoặc ShinShu (vị lá dứa, hành); tránh gọi kho sa tế hoặc sốt ớt

Lưu ý khi đi ăn cháo ếch Singapore ở Đà Nẵng

• Nhiều quán chỉ mở buổi chiều tối — kiểm tra giờ trước khi đi, tránh đến lúc quán chưa mở.
• Các quán phổ biến thường đông vào cuối tuần — nên đến trước 17h30 hoặc sau 21h để tránh chờ.
• Giá tham khảo trong bài có thể đã thay đổi. Phần "giá từ X" thường chỉ tính cháo trắng hoặc phần nhỏ — giá combo đầy đủ (cháo + ếch) cao hơn.
• Thịt ếch tươi có vị ngọt tự nhiên. Nếu thấy thịt có mùi lạ hoặc quá dai, nên phản ánh với chủ quán.
• Một số quán phục vụ thêm cháo nghêu, cháo lươn hoặc cháo bò — tiện nếu trong nhóm có người không ăn ếch.
• Nếu đi nhóm trên 6 người, nên gọi điện hỏi trước để chắc chắn có chỗ ngồi.

Nếu bạn muốn khám phá thêm các món ăn nhẹ và cháo đặc trưng ở Đà Nẵng, có thể tham khảo thêm danh sách quán cháo và món nhẹ Đà Nẵng mà Danangbest đã tổng hợp. Còn nếu muốn có cái nhìn tổng quan hơn về bản đồ ẩm thực thành phố, trang ẩm thực Đà Nẵng 2026 là điểm tham khảo nhanh trước chuyến đi.

Cháo ếch Singapore Đà Nẵng là món ăn địa phương hóa từ phong cách Singapore, có mặt ở nhiều quán khắp thành phố với mức giá từ bình dân đến trung cấp. Khu vực Hải Châu có nhiều quán ; Sơn Trà và Thanh Khê phù hợp nếu lưu trú gần biển. Nên kiểm tra giờ mở cửa thực tế trước khi đi, đặc biệt với MappiDo, ShinShu và Green House do các quán này có thông tin chưa đồng giữa các nguồn.