Đăng ký nhận tin từ Danangbest.com, cơ hội nhận quyền lợi giảm giá riêng biệt.
Khám phá hải sản Đà Nẵng: chợ Thọ Quang, Mân Thái, quán ngon ven biển, giá tham khảo 2026 và mẹo chọn hải sản tươi theo mùa.
Tổng quan: Đà Nẵng - thành phố biển với nguồn hải sản phong phú
Giá phổ biến: 50.000 - 500.000đ/món tùy loại
Thời điểm tươi nhất: Sáng sớm (5:00-7:00) tại chợ hải sản
Khu vực nổi tiếng: Mân Thái, Mỹ Khê, Sơn Trà, Thọ Quang
Đặc trưng: Tươi sống, đa dạng, chế biến đậm đà hương vị miền Trung
Nằm ở vị trí trung tâm miền Trung với hơn 90km bờ biển, Đà Nẵng được thiên nhiên ưu đãi nguồn hải sản phong phú quanh năm. Từ cá, tôm, cua, ghẹ đến ốc, sò, nghêu... tất cả đều tươi ngon, được chế biến theo phong cách đặc trưng của người xứ Đà.
1. Nguồn hải sản phong phú:
2. Chế biến đa dạng:
3. Giá cả hợp lý:
4. Văn hóa ẩm thực biển:
ĐÀ NẴNG - PHÂN VÙNG HẢI SẢN:
┌─────────────────────────────────────────┐
│ KHU VỰC TRUNG TÂM │
│ • Chợ Hàn (hải sản tươi sống) │
│ • Đường Trần Phú (quán hải sản) │
│ • Chợ Cồn (chế biến sẵn) │
└─────────────────────────────────────────┘
┌─────────────────────────────────────────┐
│ KHU VỰC BIỂN MỸ KHÊ - THỌ QUANG │
│ • Làng chài Thọ Quang │
│ • Chợ hải sản Thọ Quang │
│ • Phố Võ Nguyên Giáp (nhà hàng) │
│ • Bãi biển Mỹ Khê (quán ven biển) │
└─────────────────────────────────────────┘
┌─────────────────────────────────────────┐
│ KHU VỰC SƠN TRÀ - MÂN THÁI │
│ • Mân Thái (làng chài, chợ hải sản) │
│ • Đường Hoàng Sa (quán hải sản) │
│ • Bán đảo Sơn Trà (nhà hàng view đẹp) │
└─────────────────────────────────────────┘
Chợ hải sản Thọ Quang là chợ hải sản lớn nhất Đà Nẵng, nằm ngay cạnh làng chài Thọ Quang - nơi tập trung hàng trăm tàu đánh bắt hải sản.
Thông tin:
Cá tươi:
Tôm, cua, ghẹ:
Ốc, sò, nghêu:
Mực, bạch tuộc:
Cách nhận biết cá tươi:
Mắt trong, không đục
✅ Vảy bóng, không bong tróc
✅ Vây cứng, không rũ
✅ Mang đỏ tươi
✅ Thịt săn chắc khi ấn
Cách nhận biết tôm, cua tươi:
✅ Tôm còn nhảy, vỏ cứng
✅ Cua nặng tay, càng chắc
✅ Ghẹ đầy gạch (mùa 3-8)
✅ Không có mùi hôi, tanh
Cách nhận biết ốc, nghêu tươi:
✅ Nghêu ngoáy khi chạm
✅ Sò đóng chặt
✅ Ốc không có mùi hôi
✅ Nặng tay (nhiều thịt)
Chợ Thọ Quang có dịch vụ chế biến tại chỗ:
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Làng chài Mân Thái là một trong những làng chài lâu đời của Đà Nẵng. Chợ hải sản Mân Thái nằm ngay bến cảng, hải sản rất tươi.
Thông tin:
Mùa hải sản theo tháng:
Chợ Hàn là chợ truyền thống lớn nhất Đà Nẵng, khu hải sản nằm ở tầng 1.
Thông tin:
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Xem thêm: Top 9 chợ hải sản Đà Nẵng nổi tiếng với đa dạng sản phẩm tươi ngon
Quán hải sản bình dân được người dân địa phương yêu thích.
Thông tin:
Xem thêm: Quán Hải Sản Đà Nẵng
Gỏi cá là món ăn đặc trưng nổi bật của Đà Nẵng, được làm từ cá biển tươi sống, trộn cùng rau sống, đậu phộng rang, bánh tráng và nước mắm chua ngọt.
1. Gỏi cá mai:
Nguyên liệu:
Cách ăn:
2. Gỏi cá trích:
3. Gỏi cá nhệch:
4. Gỏi cá tầm giang:
1. Gỏi Cá Vân ( 1375 Nguyễn Tất Thành ):
2. Gỏi Cá Thanh Hương - Nam Ô:
3. Quán Gỏi Cá Vinh- Nam Ô:
✅ Ăn ngay khi vừa trộn (giòn, tươi)
✅ Không để lâu (cá sẽ chín do mắm)
✅ Thêm nhiều rau thơm (giảm tanh)
✅ Chấm nước mắm vừa đủ
✅ Ăn kèm bia hoặc nước chanh
Xem thêm: Danh sách 6 quán gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng hút khách du lịch
Bún hải sản Đà Nẵng được nấu từ nước dùng hải sản đậm đà, ăn kèm với nhiều loại hải sản tươi.
Nước dùng:
Topping:
Ăn kèm:
1. Bún Hải Sản Cô Hạnh (Lê Thanh Nghị):
2. Bún Chả Cá Bà Lữ (Hùng Vương):
Xem thêm: Top 6 Quán Bún Hải Sản Đà Nẵng Ngon – Rẻ – Đông Khách Nhất
Cháo nghêu là món ăn bổ dưỡng, thường ăn vào buổi sáng hoặc khi ốm.
Chính:
Gia vị:
Ăn kèm:
1. CHÁO NGHÊU HỘI AN ( Nguyễn Công Trứ ):
2. Cháo Nghêu Chợ Cồn:
3. Cháo Nga My (Hùng Vương):
Hải sản tươi ngon:
Món nên thử:
Hải sản tươi ngon:
Món nên thử:
Thường vào khoảng tháng 3-5, ghẹ gạch và một số loại tôm biển được đánh bắt nhiều hơn.
Hải sản tươi ngon:
Món nên thử:
Hải sản tươi ngon:
Món nên thử:
Hải sản tươi ngon:
Món nên thử:
| Loại hình | Giá/người | Ưu điểm | Nhược điểm | Phù hợp |
|---|---|---|---|---|
| Mua chợ - tự nấu | 50-100k | Rẻ nhất, tươi nhất | Mất thời gian | Du lịch dài ngày |
| Chế biến tại chợ | 100-150k | Rẻ, tươi | Không gian đơn sơ | Thích trải nghiệm |
| Quán bình dân | 150-300k | Hợp lý, ngon | Không gian đơn giản | Gia đình, nhóm bạn |
| Nhà hàng trung cấp | 300-500k | Ngon, không gian tốt | Hơi đắt | Gia đình, du khách |
| Nhà hàng cao cấp | 500-800k+ | Sang trọng, view đẹp | Đắt | Dịp đặc biệt |
✅ Đi chợ sáng sớm (5:00-7:00) để mua hải sản tươi nhất
✅ Hỏi người bán về nguồn gốc hải sản
✅ Kiểm tra độ tươi trước khi mua
✅ Mặc cả nhẹ nhàng (đừng quá đáng)
✅ Thử gỏi cá - món đặc trưng Đà Nẵng
✅ Ăn hải sản theo mùa (ngon + rẻ hơn)
✅ Ăn kèm rau sống, chanh (giảm tanh, dễ tiêu)
✅ Hỏi giá trước khi gọi món
✅ Chọn quán đông người địa phương
✅ Mang theo thuốc chống dị ứng (nếu dễ bị)
❌ Mua hải sản không rõ nguồn gốc
❌ Mua hải sản có mùi hôi, tanh nặng
❌ Ăn hải sản chết, ươn
❌ Ăn quá no hải sản (khó tiêu)
❌ Uống nước đá khi ăn hải sản sống
❌ Ăn hải sản + bia quá nhiều (gây gút)
❌ Để hải sản tươi lâu ngoài trời
❌ Bỏ qua kiểm tra giá (tránh bị "chặt chém")
❌ Ăn hải sản khi đang dị ứng
❌ Quên hỏi cách chế biến trước khi gọi
Ai không nên ăn hải sản:
Dấu hiệu ngộ độc hải sản:
Cách xử lý:
Hải sản Đà Nẵng không chỉ tươi ngon mà còn đa dạng về chủng loại và cách chế biến. Từ những món đơn giản như nghêu hấp, cá nướng đến những món tinh tế như gỏi cá, bào ngư nướng - mỗi món đều mang hương vị riêng biệt của biển cả và tâm huyết của người chế biến.
Hải sản Đà Nẵng đặc biệt vì:
Hãy dành ít nhất 1 buổi sáng đi chợ hải sản Thọ Quang để cảm nhận nhịp sống của làng chài, chọn những con hải sản tươi ngon nhất. Và đừng quên thử gỏi cá - món ăn đặc trưng nhất của Đà Nẵng, vừa ngon vừa đậm chất miền Trung.
Hải sản Đà Nẵng - Tươi từ biển, ngon đến tận tim!
Lưu ý: Thông tin được khảo sát thực tế tháng 2/2025. Giá cả có thể thay đổi theo mùa vụ và nguồn hàng. Nên kiểm tra trước khi đến.
Tổng bình luận: 0 👇 Lướt ở dưới để xem
