Đặc Sản Đà Nẵng 2026: Top 7 Món Ngon Nhất Định Phải Thử

Khám phá 7 đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng nhất: Mì Quảng, Bún chả cá, Bê thui Cầu Mống, Gỏi cá Nam Ô… Kèm giá tham khảo 2026 và địa chỉ quán uy tín.

Đặc sản Đà Nẵng là tập hợp những món ăn truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa miền Trung, được hình thành và lưu truyền qua hàng trăm năm. Từ mì Quảng – món ăn được công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia, đến bê thui Cầu Mống thơm nức mũi, mỗi món đều kể một câu chuyện riêng về con người và vùng đất này.

Sau 10+ năm tổ chức hơn 500 tour ẩm thực và khảo sát trực tiếp 200+ quán ăn bản địa, chúng tôi tổng hợp cẩm nang đầy đủ nhất về 7 món đặc sản Đà Nẵng bạn không nên bỏ qua khi đến thành phố này.

Thông tin nhanh

Số lượng đặc sản chính 7 món (+ 20 món phụ)
Giá trung bình 25.000-65.000đ/món
Món nổi tiếng nhất Mì Quảng (Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia)
Chi phí ăn hết 7 món 200.000-350.000đ/người
Thời điểm tốt nhất Tháng 3-8 (ít mưa, hải sản tươi)

1. Tổng Quan Đặc Sản Đà Nẵng

Đặc sản Đà Nẵng không chỉ đơn thuần là món ăn, mà còn là di sản văn hóa phi vật thể được bảo tồn và phát triển qua nhiều thế hệ. Mỗi món ăn đều gắn liền với lịch sử, phong tục và con người của vùng đất này.

Tại sao đặc sản Đà Nẵng đặc biệt?

1. Lịch sử lâu đời

  • Mì Quảng có lịch sử 300+ năm, xuất phát từ vùng Quảng Nam
  • Gỏi cá Nam Ô gắn liền với nghề đánh cá truyền thống hàng trăm năm
  • Bê thui Cầu Mống là món ăn đêm truyền thống của người Đà Nẵng

2. Công thức gia truyền

  • Các quán đặc sản thường giữ nguyên công thức từ ông bà truyền lại
  • Không thay đổi theo trend, giữ nguyên hương vị truyền thống
  • Nhiều quán đã 3-4 đời kinh doanh cùng một món

3. Nguyên liệu địa phương 100%

  • Hải sản: Từ cảng cá Thọ Quang, đánh bắt trong ngày
  • Rau củ: Từ vùng Cẩm Lệ, Hòa Vang (sạch, tươi)
  • Gia vị: Mắm nêm Đà Nẵng, ớt Quảng Nam đặc trưng

Theo ghi nhận từ các tour ẩm thực của DanangBest, phần lớn du khách đều muốn thử ít nhất một món đặc sản địa phương, trong đó Mì Quảng thường là lựa chọn được hỏi nhiều nhất.

Top Đặc Sản Hội An Ngon Nức Tiếng Bạn Phải Thử

2. Ba Đặc Trưng Nổi Bật Của Đặc Sản Đà Nẵng

✅ Đặc trưng 1: Vị giác đậm đà - kích thích mạnh mẽ

Khác với ẩm thực miền Bắc (thanh nhẹ) hay miền Nam (ngọt nhiều), đặc sản Đà Nẵng mang "chất miền Trung" với 3 vị chủ đạo:

Vị Đặc điểm Ví dụ
Cay Ớt tươi, tương ớt đặc trưng Bún mắm nêm, Mì Quảng
Mặn Mắm nêm nồng độ cao Bánh tráng cuốn, Gỏi cá
Ngọt thanh Từ hải sản, nước hầm xương Bún chả cá, Mì Quảng

→ Độ đậm đà cao, kích thích vị giác mạnh mẽ, "ăn một lần nhớ mãi"

✅ Đặc trưng 2: Hải sản tươi sống - Nguồn cung ổn định

Đà Nẵng là thành phố biển với cảng cá Thọ Quang - một trong 5 cảng cá lớn nhất miền Trung:

  • Hải sản đánh bắt trong ngày, tươi sống 100%
  • Đa dạng: Cá thu, cá mối, tôm, ghẹ, mực, ốc...
  • Giá rẻ hơn Hà Nội/TP.HCM 30-40%
  • Chất lượng cao: Không qua đông lạnh, vị ngọt tự nhiên

Các món từ hải sản tươi:

  • Bún chả cá (cá thu/mối)
  • Gỏi cá Nam Ô (cá biển tươi sống)
  • Mì Quảng tôm thịt (tôm tươi)

✅ Đặc trưng 3: Công thức không đổi - Giữ gìn truyền thống

Điểm đặc biệt nhất của đặc sản Đà Nẵng là không thay đổi theo trend:

❌ Nhiều nơi: Thay đổi công thức để "hợp khẩu vị hiện đại"

✅ Đà Nẵng: Giữ nguyên 100% công thức truyền thống

Ví dụ:

  • Mì Quảng: Nước lèo vẫn ninh 8 tiếng (không cô đặc hóa chất)
  • Bê thui: Vẫn ướp 12 tiếng, thui than củi (không dùng lò điện)
  • Gỏi cá: Vẫn dùng cá sống 100% (không frozen)

3. Top 7 Món Đặc Sản Đà Nẵng Phải Thử

1. Mì Quảng - Biểu Tượng Ẩm Thực Đà Nẵng

Tổng quan:

Mì Quảng là món ăn quốc dân của Đà Nẵng - Quảng Nam, được Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia ghi nhận là di sản ẩm thực năm 2018. Món ăn có lịch sử 300+ năm, đặc trưng với sợi mì vàng nghệ to bản, nước lèo sền sệt đậm đà (không chan ngập như phở) và bánh tráng mè giòn tan.

Điểm đặc biệt:

  • Sợi mì: Làm từ bột gạo, nhuộm vàng nghệ tự nhiên, dai mềm
  • Nước lèo: Ninh xương heo 8 tiếng, cô đặc (chỉ đủ thấm mì)
  • Nhân đa dạng: Gà, tôm thịt, bò, ếch (8+ loại)
  • Ăn kèm: Bánh tráng mè giòn, rau sống, ớt tươi
  • Lịch sử: 300+ năm, từ thời Lê Trung Hưng

Giá tham khảo (02/2026): 30.000-65.000đ/tô

Top 3 quán uy tín (đã verify 02/2026):

  1. Mì Quảng Bà Mua 
    • Địa chỉ: 95A Nguyễn Tri Phương, Hải Châu
    • Giá: 30.000-45.000đ
    • Đặc biệt: Nước lèo ninh 8 tiếng, thịt băm tươi mỗi ngày
    • Giờ: 6:00-21:00 (cả tuần)
  2. Mì Quảng 1A 
    • Địa chỉ: 1A Hải Phòng, Thanh Khê
    • Giá: 35.000-50.000đ
    • Đặc biệt: Quán 30+ năm, công thức gia truyền
  3. Mì Quảng Ếch Ông Hai 
    • Địa chỉ: 68 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu
    • Giá: 40.000-60.000đ
    • Đặc biệt: Mì Quảng ếch (hiếm, độc đáo)

Mẹo từ 500+ tour:

  • Gọi "Mì Quảng tôm thịt" nếu lần đầu (đầy đủ nhất)
  • Trộn đều trước khi ăn để nước lèo thấm mì
  • Đến trước 20:00, sau đó nhiều quán hết
  • Ăn kèm bánh tráng mè để tăng độ giòn

➡️ Xem chi tiết: Điểm danh 10 quán Mì Quảng Đà Nẵng không nên bỏ lỡ

Mì Quảng Bà Dinh

2. Bún Chả Cá - Món Sáng Thanh Ngọt

Tổng quan:

Bún chả cá là đặc sản miền Trung nổi bật nhất ở Đà Nẵng, là món ăn sáng quốc dân của người dân địa phương. Điểm đặc biệt là nước dùng trong, ngọt tự nhiên được ninh từ xương và đầu cá tươi (không dùng bột ngọt), kết hợp với chả cá dai ngon làm từ cá thu hoặc cá mối 100% (không pha bột năng).

Điểm đặc biệt:

  • Nước dùng: Trong vắt, ngọt thanh từ xương cá ninh 3-4 giờ
  • Chả cá: 100% thịt cá tươi, có 2 loại: hấp (trắng) và chiên (vàng)
  • Ăn kèm: Bún tươi, cà chua, hành tây thái mỏng, rau sống
  • Thời gian: Chỉ bán sáng 6:00-13:00 (hết là đóng cửa)

Giá tham khảo (02/2026): 25.000-55.000đ/tô

Top 2 quán ngon (đã verify 02/2026):

  1. Bún Chả Cá Bà Phiến
    • Địa chỉ: 63 Lê Hồng Phong, Hải Châu
    • Giá: 25.000-55.000đ
    • Đặc biệt: Chả cá làm tươi mỗi sáng 5:00
    • Giờ: 6:00-13:00 (hết sớm vào cuối tuần.
  2. Bún Chả Cá Bà Lữ 
    • Địa chỉ: 319 Hùng Vương, Thanh Khê
    • Giá: 25.000-40.000đ
    • Đặc biệt: Chả cá chiên giòn thơm

Mẹo từ 500+ tour:

  • Đến trước 10:00 để có chả cá tươi nhất
  • Gọi "chả hấp + chả chiên" để thử cả 2 loại
  • Ăn nóng, không để nguội (nước dùng sẽ bớt ngọt)

➡️ Xem chi tiết: Top 11 quán bún chả cá Đà Nẵng thơm ngon nức tiếng

3. Bún Mắm Nêm - Món "Thách Thức" Yếu Mũi

(Món đặc biệt)

Tổng quan:

Bún mắm nêm là món ăn "cực phẩm" nhưng cũng gây tranh cãi nhất của Đà Nẵng. Linh hồn của món ăn là mắm nêm - loại nước chấm từ cá lên men có mùi vị nồng đặc trưng, không dành cho người "yếu mũi". Tuy nhiên, một khi đã ăn quen, món này sẽ "gây nghiện" vì độ đậm đà khó cưỡng.

Thành phần:

  • Bún: Sợi nhỏ tươi
  • Thịt: Ba chỉ luộc hoặc thịt quay giòn bì
  • Rau: Đu đủ bào sợi, xà lách, giá đỗ, rau thơm
  • Topping: Chả bò/nem chua, đậu phộng rang
  • Mắm nêm: Pha ớt, tỏi, đường, chanh (linh hồn)

Giá tham khảo (02/2026): 25.000-45.000đ/tô

Top 2 quán nổi tiếng (đã verify 02/2026):

  1. Bún Mắm Nêm Trần Kế Xương
    • Địa chỉ: Trần Kế Xương, gần chợ Đống Đa, Hải Châu
    • Giá: 30.000-45.000đ
    • Đặc biệt: Mắm nêm pha đúng chuẩn, đậm đà
  2. Bún Mắm Nêm Chợ Cồn
    • Địa chỉ: Trong chợ Cồn, Hải Châu
    • Giá: 25.000-35.000đ
    • Đặc biệt: Giá rẻ, trải nghiệm ẩm thực chợ

⚠️ Lưu ý quan trọng:

  • Mắm nêm có mùi nồng, không phải ai cũng chịu được
  • Thử 1 ít mắm trước khi cho vào bát
  • Không nên ăn nếu nhạy cảm với mùi cá lên men
  • Ăn quen sẽ "nghiện", khó bỏ được

Mẹo từ 500+ tour:

  • Cho mắm nêm từ từ, ít trước rồi thêm dần
  • Ăn kèm rau sống nhiều để giảm độ "chát"
  • Uống nước dừa sau khi ăn để khử mùi

➡️ Xem chi tiết: Bún Mắm Nêm Đà Nẵng: Tinh Tủy Ẩm Thực Việt Ngon

4. Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo - Món Cuốn Tinh Tế Nhất

Tổng quan:

Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn tinh tế, cân bằng hương vị bậc nhất của Đà Nẵng, nổi tiếng với công thức "1 miếng thịt - 9 lớp cuốn - mắm nêm thần thánh". Món ăn thể hiện sự khéo léo, tỉ mỉ trong chế biến của người miền Trung, là món ăn du khách nước ngoài yêu thích nhất.

Điểm đặc biệt:

  • Thịt heo: Ba chỉ luộc khéo, mỡ trong nạc mềm (không ngấy)
  • 9 lớp cuốn:
    • Bánh tráng phơi sương (mềm dai) bên ngoài
    • Bánh tráng khô (giòn sần) bên trong
    • Rau: Xà lách, húng quế, diếp cá
    • Chuối xanh, dứa, dưa chuột (giảm ngấy)
  • Mắm nêm: Pha loãng hơn bún mắm, cân bằng chua-ngọt-mặn

Giá tham khảo (02/2026): 25.000-50.000đ/phần (6-8 cuốn)

Top 2 quán uy tín (đã verify 02/2026):

  1. Quán Trần
    • Địa chỉ: 04 Hoàng Diệu, Hải Châu
    • Giá: 25.000đ/phần
    • Đặc biệt: Thương hiệu lâu đời nhất (30+ năm)
    • Lưu ý: Sau 18:00 thường hết sạch
  2. Quán Mậu
    • Địa chỉ: K280/23 Hoàng Diệu, Hải Châu
    • Giá: 30.000đ/phần
    • Đặc biệt: Người bản địa tin dùng, rau tươi mỗi ngày

Cách ăn chuẩn:

  1. Lấy 1 miếng bánh tráng phơi sương
  2. Đặt bánh tráng khô lên trên
  3. Thêm thịt + rau vào giữa
  4. Cuốn tròn (không chặt quá)
  5. Chấm mắm nêm chua ngọt

➡️ Xem chi tiết: Top 7 quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon tại Đà Nẵng

Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng

5. Bê Thui Cầu Mống - Đặc Sản Đêm Trứ Danh

Tổng quan:

Bê thui Cầu Mống là đặc sản đêm nổi tiếng bậc nhất Đà Nẵng, chỉ có ở khu vực Cầu Mống (quận Hải Châu). Món ăn đặc biệt ở chỗ thịt bê non (3-4 tháng tuổi) được ướp gia vị bí truyền 12 giờ, sau đó thui trên than củi cho đến khi vàng ươm, thơm phức. Đây là món "nhậu" yêu thích của người Đà Nẵng vào buổi tối.

Điểm đặc biệt:

  • Bê núi Sơn Trà: 3-4 tháng tuổi, thịt chắc, thơm, không hôi
  • Ướp gia vị: 12 giờ, công thức bí truyền gia đình
  • Thui than củi: 2-3 giờ, da giòn rụm, thịt mềm ngọt
  • Chỉ bán tối: 18:00-23:00 (không bán sáng/trưa)
  • Ăn kèm: Rau sống, bánh tráng, mắm nêm/nước mắm gừng

Giá tham khảo (02/2026): 150.000-250.000đ/kg
Chi phí thực tế: 200.000đ/người ăn no (gọi 1kg cho 2-3 người)

Khu vực Cầu Mống (đã verify 02/2026):

  • Vị trí: Khu vực cầu Mống, đường Hùng Vương, quận Hải Châu
  • Số lượng: 10+ quán tập trung dọc 2 bên đường
  • Giờ bán: 18:00-23:00 (chủ yếu buổi tối)
  • Đặc điểm: Chất lượng tương đương nhau, giá niêm yết rõ ràng

Mẹo từ 500+ tour:

  • Đến trước 19:00 để không phải chờ lâu
  • Cuối tuần đông gấp 3 lần ngày thường, nên đến sớm
  • Gọi 1kg cho 2-3 người (đủ no, không lãng phí)
  • Chọn phần thịt vai hoặc đùi (nhiều thịt, ít xương)
  • Ăn kèm bánh tráng + rau sống để không bị ngấy

➡️ Xem chi tiết: Gợi ý 6+ địa chỉ bán bê thui Cầu Mống Đà Nẵng ngọn quên lối về

6. Gỏi Cá Nam Ô - Hương Vị Biển Cả Tươi Mới

Tổng quan:

Gỏi cá Nam Ô là đặc sản "có một không hai" của làng chài Nam Ô (cách trung tâm Đà Nẵng 15km về phía Bắc). Món ăn đặc biệt ở chỗ cá phải sống 100%, được chế biến ngay không qua đông lạnh. Đây là món ăn gắn liền với nghề đánh cá truyền thống hàng trăm năm của làng Nam Ô.

Điểm đặc biệt:

  • Cá tươi sống: Đánh bắt trong ngày, chế biến ngay (không frozen)
  • 2 loại:
    • Gỏi khô: Ăn kiểu cuốn (cá thái mỏng + rau + bánh tráng)
    • Gỏi ướt: Ăn kiểu trộn (cá thái nhỏ + rau + nước mắm)
  • Vị giác: Ngọt thanh tự nhiên, giòn sần sật, cay nhẹ
  • Phải ăn tại Nam Ô: Ở trung tâm không "chuẩn" bằng (cá không tươi)

Giá tham khảo (02/2026): 80.000-150.000đ/phần (tùy loại cá)

Làng chài Nam Ô (đã verify 02/2026):

  • Vị trí: Làng chài Nam Ô, phường Hòa Hiệp Bắc, quận Liên Chiểu
  • Cách đi: Grab ~100.000đ (15km, 25-30 phút), hoặc xe máy thuê
  • Số lượng: 5-7 quán tập trung ven biển
  • Giờ: 10:00-21:00 (tốt nhất 11:00-14:00 khi cá tươi nhất)

⚠️ Lưu ý an toàn:

  • Chắc chắn cá phải tươi sống (còn nhảy)
  • Không ăn nếu nghi ngờ cá không tươi (nguy hiểm)
  • Chọn quán đông khách bản địa
  • Ưu tiên gỏi cá ướt nếu lần đầu (dễ ăn hơn)

Mẹo từ 500+ tour:

  • Kết hợp với tắm biển Nam Ô (bãi biển đẹp, ít người)
  • Đi nhóm 3-4 người để chia chi phí Grab
  • Gọi "gỏi cá ướt" nếu lần đầu (dễ ăn hơn gỏi khô)

➡️ Xem chi tiết: Danh sách 6 quán gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng hút khách du lịch

7. Bánh Bèo - Bánh Nậm - Bánh Lọc (Bộ 3 Bánh Miền Trung)

Tổng quan:

Bộ 3 bánh đặc sản miền Trung này là món ăn vặt truyền thống, thường được bán kèm nhau. Mỗi loại bánh có hương vị và kết cấu riêng biệt nhưng đều mang chung nét mộc mạc, dân dã của ẩm thực miền Trung. Bánh nhỏ xinh, giá rẻ nhưng đầy đủ dinh dưỡng.

Đặc điểm từng loại:

1. Bánh Bèo:

  • Bột gạo hấp, lõm giữa, cho tôm khô + mỡ hành
  • Mềm mịn, béo bùi, ăn bằng thìa nhỏ
  • Giá: 10.000-15.000đ/dĩa (10-12 cái)

2. Bánh Nậm:

  • Bột gạo nhồi tôm thịt, gói lá chuối, hấp chín
  • Dai, thơm mùi lá chuối, ăn chấm nước mắm
  • Giá: 5.000-8.000đ/cái

3. Bánh Lọc:

  • Bột năng trong suốt, nhân tôm thịt, gói lá chuối
  • Trong, dẻo, thơm lá chuối
  • Có 2 loại: gói (truyền thống) và trần (hiện đại)
  • Giá: 5.000-10.000đ/cái

Giá tham khảo (02/2026): 10.000-25.000đ/dĩa (ăn vặt)

Địa điểm mua (đã verify 02/2026):

  1. Chợ Cồn
    • Địa chỉ: Trong chợ Cồn, Hải Châu
    • Ưu điểm: Nhiều quầy, giá rẻ nhất, tươi mỗi sáng
    • Giá: 10.000-20.000đ/dĩa
  2. Chợ Hàn
    • Địa chỉ: Khu ăn vặt tầng 1, chợ Hàn
    • Ưu điểm: Gần trung tâm, dễ tìm
    • Giá: 15.000-25.000đ/dĩa
  3. Vỉa hè
    • Địa chỉ: Đường Trần Phú, Phan Châu Trinh
    • Ưu điểm: Nhiều xe đẩy bán sáng
    • Giá: 10.000-15.000đ/dĩa

Mẹo từ 500+ tour:

  • Ăn sáng hoặc chiều (tránh trưa vì ít người bán)
  • Gọi cả 3 loại để thử đủ (15.000-20.000đ)
  • Ăn kèm nước mắm ớt tươi
  • Thích hợp làm bữa sáng nhẹ hoặc ăn vặt

➡️ Xem chi tiết: Bánh bèo, nậm lọc Đà Nẵng - đặc sản ẩm thực miền Trung

4. Bản Đồ Ẩm Thực Đặc Sản Đà Nẵng

Dưới đây là 5 khu vực tập trung quán ăn đặc sản, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm và lựa chọn:

Khu 1: Chợ Cồn - Chợ Hàn (Hải Châu)

  • Đặc sản: Bộ 3 bánh, Mì Quảng, Bún mắm nêm
  • Ưu điểm: Giá rẻ nhất (10-40k/món), đa dạng, trải nghiệm chợ
  • Phù hợp: Du khách muốn ăn bình dân, thử nhiều món

Khu 2: Trần Phú - Phan Châu Trinh (Hải Châu)

  • Đặc sản: Mì Quảng, Bún chả cá, Bánh tráng cuốn
  • Ưu điểm: Quán lâu đời, chất lượng ổn định (25-55k/món)
  • Phù hợp: Du khách muốn ăn đảm bảo, quán có tiếng

Khu 3: Cầu Mống (Hải Châu)

  • Đặc sản: Bê thui (độc quyền)
  • Ưu điểm: 10+ quán tập trung, chuyên món bê
  • Giờ: 18:00-23:00 (chỉ bán tối)
  • Giá: 150-250k/kg

Khu 4: Làng Chài Nam Ô (Liên Chiểu - 15km)

  • Đặc sản: Gỏi cá Nam Ô (độc quyền)
  • Ưu điểm: Cá tươi sống 100%, chuẩn vị nhất
  • Giá: 80-150k/phần
  • Kết hợp: Tắm biển Nam Ô (đẹp, ít người)

Khu 5: Hoàng Diệu (Hải Châu)

  • Đặc sản: Bánh tráng cuốn thịt heo
  • Ưu điểm: 2 quán uy tín nhất (Trần, Mậu)
  • Giá: 25-35k/phần

Gợi ý lộ trình 1 ngày:

  1. Sáng: Bún chả cá ở Lê Hồng Phong
  2. Trưa: Mì Quảng ở Nguyễn Tri Phương + Bánh tráng ở Hoàng Diệu
  3. Chiều: Bộ 3 bánh ở Chợ Cồn
  4. Tối: Bê thui ở Cầu Mống HOẶC Gỏi cá ở Nam Ô

Điểm danh 10 quán Mì Quảng Đà Nẵng không nên bỏ lỡ

5. Năm Mẹo Thưởng Thức Đặc Sản Đà Nẵng

✅ Mẹo 1: Thưởng thức theo thời điểm phù hợp

Sáng (6:00-10:00) Bún chả cá, Mì Quảng, Bộ 3 bánh
Trưa (11:00-14:00) Mì Quảng, Bánh tráng cuốn, Bún mắm nêm
Chiều (15:00-17:00) Bộ 3 bánh (ăn vặt)
Tối (18:00-22:00) Bê thui Cầu Mống, Gỏi cá Nam Ô

✅ Mẹo 2: Đi nhóm 3-4 người để thử nhiều món

  • Mỗi món có khẩu phần vừa phải
  • Đi nhóm giúp gọi nhiều món chia sẻ
  • Tiết kiệm chi phí (Grab, hải sản)
  • Trải nghiệm đa dạng hơn

✅ Mẹo 3: Với món có mắm nêm - thử trước

  • Bún mắm nêm, Bánh tráng cuốn đều dùng mắm nêm
  • Mắm nêm có mùi nồng, không phải ai cũng quen
  • Thử 1 ít trước khi cho vào bát/đĩa
  • Nếu không quen, yêu cầu giảm mắm hoặc thay nước mắm

✅ Mẹo 4: Chọn quán đông người bản địa

  • Quán đông người Đà Nẵng = ngon + giá hợp lý
  • Tránh quán chỉ toàn khách du lịch (thường đắt hơn)
  • Quan sát xem có xe máy địa phương đỗ nhiều không
  • Hỏi người dân, tài xế Grab để biết quán ngon

✅ Mẹo 5: Ăn tại địa điểm gốc nếu có thể

  • Bê thui: Phải ăn tại Cầu Mống (chuẩn vị nhất)
  • Gỏi cá: Phải ăn tại Nam Ô (cá tươi sống)
  • Các món khác: Ở trung tâm cũng đảm bảo chất lượng

6. Chi Phí & Lịch Trình Ăn Đặc Sản

Bảng Giá Chi Tiết 7 Món Đặc Sản

Món ăn Giá/người (02/2026) Thời điểm tốt nhất
Mì Quảng 30.000-65.000đ Sáng, Trưa
Bún chả cá 25.000-55.000đ Sáng (6:00-13:00)
Bún mắm nêm 25.000-45.000đ Trưa
Bánh tráng cuốn 25.000-50.000đ Trưa, Chiều
Bê thui Cầu Mống 150.000-200.000đ Tối (18:00-23:00)
Gỏi cá Nam Ô 80.000-150.000đ Trưa, Tối
Bộ 3 bánh 10.000-25.000đ Sáng, Chiều
TỔNG (lý thuyết) 365.000-590.000đ -

→ Chi phí thực tế: 200.000-350.000đ/người
(Gọi vừa đủ no mỗi món, không lãng phí, chia sẻ nhóm)

Bánh bột lọc Huế - Đặc sản của xứ cố đô


Lịch Trình Ăn Đặc Sản 1 Ngày (Khuyến Nghị)

SÁNG (7:00-8:30) - Khởi đầu với món thanh nhẹ

  • 7:00: Bún chả cá - Quán Bà Phiến (30.000đ)
  • HOẶC
  • 7:00: Mì Quảng - Quán Bà Mua (35.000đ)

TRƯA (11:30-13:00) - Trải nghiệm 2 món đặc trưng

  • 11:30: Bánh tráng cuốn - Quán Trần (25.000đ)
  • 12:30: Bún mắm nêm - Trần Kế Xương (30.000đ)
  • Mẹo: Gọi 1 phần chia 2 người mỗi món để thử cả 2

CHIỀU (15:00-16:00) - Ăn vặt nhẹ nhàng

  • 15:00: Bộ 3 bánh - Chợ Cồn (15.000đ)
  • Gọi cả 3 loại để thử đủ

TỐI (18:30-20:00) - Kết thúc với món "đỉnh cao"

  • 18:30: Bê thui Cầu Mống (150.000đ/người)
  • HOẶC
  • 18:30: Gỏi cá Nam Ô (100.000đ/người + 100.000đ Grab)

TỔNG CHI PHÍ 1 NGÀY: 250.000-350.000đ/người

(Bao gồm: 7 món + di chuyển)

Chợ Cồn Đà Nẵng: Thiên Đường Ẩm Thực Không Thể Bỏ Qua


So Sánh Chi Phí Theo Phong Cách

Phong cách Chi phí/người/ngày Đặc điểm
Bình dân 150.000-250.000đ Ăn chợ, quán vỉa hè, gọi vừa đủ
Trung bình 250.000-400.000đ Quán có tiếng, thử đủ món, ăn no
Thoải mái 400.000-600.000đ Ăn nhiều món, Grab riêng, bê thui + gỏi cá

7. Mua Đặc Sản Đà Nẵng Về Làm Quà

Nhiều món đặc sản Đà Nẵng có thể mua về làm quà cho người thân, bạn bè:

Mì Quảng khô (dễ mua nhất)

  • Sản phẩm: Gói mì Quảng khô + gói gia vị
  • Giá: 30.000-50.000đ/gói (2-3 suất)
  • Mua ở đâu: Chợ Hàn, Vincom, BigC, siêu thị
  • Bảo quản: 3-6 tháng (khô ráo)

Mắm nêm Đà Nẵng

  • Sản phẩm: Chai mắm nêm pha sẵn
  • Giá: 40.000-80.000đ/chai
  • Mua ở đâu: Chợ Hàn, chợ Cồn
  • Lưu ý: Không mang lên máy bay (lỏng)

Bánh tráng miền Trung

  • Sản phẩm: Bánh tráng mè, bánh tráng cuốn
  • Giá: 50.000-100.000đ/gói lớn
  • Mua ở đâu: Chợ Hàn, làng nghề Phú Yên
  • Bảo quản: 2-3 tháng

⚠️ Lưu ý khi mua:

  • Hỏi rõ HSD và cách bảo quản
  • Chọn hàng có bao bì kín, nhãn mác rõ ràng
  • Tránh mua hàng rong không rõ nguồn gốc

Cửa hàng mua bán đặc sản ở Đà Nẵng ngon chính gốc


Đặc sản Đà Nẵng là tập hợp 7 món ăn truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa miền Trung, từ Mì Quảng Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia đến Bê thui Cầu Mống thơm nức, Gỏi cá Nam Ô tươi ngon. Mỗi món ăn đều có lịch sử hàng trăm năm, công thức gia truyền không thay đổi và nguyên liệu địa phương 100%.

Những điều cần nhớ:

  • ✅ Top 7 đặc sản: Mì Quảng, Bún chả cá, Bún mắm nêm, Bánh tráng cuốn, Bê thui, Gỏi cá, Bộ 3 bánh
  • ✅ Chi phí ăn hết: 200-350k/người (1 ngày, không lãng phí)
  • ✅ Thời điểm tốt nhất: Tháng 3-8 (ít mưa, hải sản tươi)
  • ✅ Mẹo quan trọng: Đi nhóm 3-4 người, thử mắm nêm trước, chọn quán đông người Đà Nẵng
  • ✅ Quán uy tín: Bà Mua (Mì Quảng), Trần (Bánh tráng), Cầu Mống (Bê thui), Nam Ô (Gỏi cá)

DanangBest - Chuyên Gia Food Tour Đà Nẵng

Với nhiều năm kinh nghiệm tổ chức food tour đặc sản và 500+ tour/năm, chúng tôi cam kết:

  • Địa chỉ 100% verify thực địa (02/2026)
  • Giá cả chính xác, minh bạch
  • Quán uy tín, chất lượng cao
  • Lịch trình tối ưu, không lãng phí
  • Hỗ trợ 24/7

Liên hệ DanangBest để đặt food tour hoặc nhận tư vấn miễn phí!

Hotline: 0931989925
Website: danangbest.com
Email: dulichdnb@gmail.com

Câu hỏi thường gặp

Đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng nhất là gì?
Trả lời: Mì Quảng là đặc sản nổi tiếng nhất, được Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia. Ngoài ra còn có Bún chả cá, Bê thui Cầu Mống, Bánh tráng cuốn thịt heo.
Ăn hết 7 món đặc sản hết bao nhiêu tiền?
Trả lời: Chi phí thực tế 200.000-350.000đ/người nếu gọi vừa đủ no (không lãng phí). Đi nhóm 3-4 người để gọi nhiều món chia sẻ, tiết kiệm hơn.
Bún mắm nêm có "hôi" thật không?
Trả lời: Bún mắm nêm có mùi nồng đặc trưng từ cá lên men, không phải "hôi thối". Người chưa quen có thể khó chịu. Nên thử 1 ít mắm trước khi cho vào bát.
Gỏi cá Nam Ô có an toàn vệ sinh không?
Trả lời: AN TOÀN nếu ăn tại quán uy tín ở Nam Ô. Cá phải tươi sống, chế biến ngay không qua đông lạnh. Tránh ăn nếu nghi ngờ cá không tươi.
Bê thui Cầu Mống bán cả ngày không?
Trả lời: KHÔNG. Bê thui chỉ bán buổi tối từ 18:00-23:00. Nên đến trước 19:00 để không phải chờ lâu, đặc biệt cuối tuần.
Mì Quảng ăn ở đâu ngon nhất Đà Nẵng?
Trả lời: Top 3 quán uy tín:
Mì Quảng Bà Mua (95A Nguyễn Tri Phương)
Mì Quảng 1A (1A Hải Phòng)
Mì Quảng Ếch Ông Hai (68 Nguyễn Chí Thanh)
Có nên thử hết 7 món trong 1 ngày?
Trả lời: CÓ THỂ nếu đi nhóm 3-4 người, gọi ít mỗi món (không ăn no). Hoặc chia ra 2 ngày để thưởng thức kỹ hơn, không vội vã.
Thời điểm nào nên ăn đặc sản Đà Nẵng?
Trả lời: Quanh năm đều ngon, nhưng tốt nhất là tháng 3-8 (thời tiết đẹp, hải sản tươi, ít mưa). Tránh tháng 10-11 (mưa bão nhiều).

Tác Giả:

DanangBest là thương hiệu du lịch uy tín với nhiều năm kinh nghiệm tổ chức tour chuyên nghiệp trên khắp Việt Nam. Khởi đầu từ Đà Nẵng – thành phố đáng sống, chúng tôi không ngừng mở rộng hành trình khám phá đến các điểm đến nổi bật như Hà Nội, Hạ Long, Quảng Bình, Huế, Hội An, Nha Trang, Đà Lạt, TP.HCM... Với đội ngũ hướng dẫn viên giàu kiến thức địa phương, dịch vụ tận tâm và lịch trình linh hoạt, DanangBest cam kết mang đến cho du khách những trải nghiệm văn hóa – ẩm thực – nghỉ dưỡng đặc sắc và trọn vẹn nhất. Chúng tôi tự hào là người bạn đồng hành đáng tin cậy trên mọi cung đường khám phá Việt Nam.

  • Telegram
  • tumblr
  • pinterest
  • flipboard
  • mastodon
Email:
Họ Tên:
Nội dung:

Tổng bình luận: 0 👇 Lướt ở dưới để xem